Вот люблю я простые и быстрые рецепты! И люблю несладкую выпечку. 
Ловите рецепт. 
Ингредиенты:
Замороженное слоеное тесто
Шпинат
Ваша любимая зелень
Брынза
2 яйца
Смешиваем шпинат (у меня замороженный, клубочками, размораживала в микроволновке, чуть-чуть порезала, чтобы не осталось длинных "веток"),
Зелень (у меня были укроп и петрушка)
Брынзу ( у меня arla apetina)
1 яйцо
Берем упаковку заранее размороженного слоеного теста, делим на 2 неравные части. Большую часть выкладываем на противень (или, как у меня в форму-поддон), распределяем, выкладываем начинку, сверху меньшую часть теста, защипываем, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180 духовку минут на 20-30. Всё! Приятного аппетита!