Делаем сметану вкусную домашнюю к Масленице!!!!
Порадуйте близких
)))))
Всего 75 рублей за 1 пакетик на 1-3 литра молока (или сливок)!!!!!
При покупке 10 пакетиков стоимость уменьшается до 65 рублей


Чтобы приготовить сметану вам необходимо иметь ЗАКВАСКУ сметаны и 1- 3 литра сливок (или жирного молока). Сливки необходимо нагреть до температуры 40 градусов, после чего перелить в заранее приготовленную емкость. Это может быть термос, стеклянная банка, салатница, но она обязательно должна быть чистой и сухой.
Далее в сливки кладут ЗАКВАСКУ, перемешивают. Ложка используемая для этого также должна быть сухой и чистой. Затем будущую сметану укутывают в одеяло и оставляют на 9 часов в теплом месте. Не нужно сметану проверять, так как она не любит лишней тряски.
На последнем завершающем этапе сметану ставят в холодильник, чтобы она получилась необходимой густоты. В результате получается сметана необыкновенно нежного вкуса.