Это один из моих самых любимых рецептов. Очень вкусный и интересный десерт - кекс зебра, который безусловно понравится как детям, так и взрослым. За счёт того, что кекс зебра очень легко готовится, его можно готовить как к простым вечерним посиделкам с подругами, так и к большому семейному торжеству. Мои подруги уже знают, что лучше всего ко мне в гости приходить в субботу вечером, когда свежий, только приготовленный кекс ждет их прихода.
Итак как приготовить этот вкуснейший и нежны на вкус кекс «Зебра».
3 яйца и 1,5 стакана сахара растереть добела,
Растопить пачку маргарина, Влить 200 гр сметаны,
Тщательно перемешать,Добавить 0,5 стол.ложки соды, погашенной уксусом,Добавить 2 стакана муки.Разделить тесто на 2 части.
В одну из них добавить 2 стол.ложки какао (не Несквик, а настоящее какао).
Разогреть сковороду, смазать.Раскладывать тесто столовыми ложками в центр сковороды, чередуя белое и черное (по 2-3 ложки).Поставить в духовку на 40 минут (20 минут духовку не открывать, чтобы кекс не оседал).
Приятного аппетита!