Войти
Арина
Мама троих (4 года, 17 лет, 20 лет) Киев

фаршированные макароны

Фаршированные макароны каннеллони - вкусное и красивое блюдо, которое еще не стало привычным для нашей кухни. Рецепты фаршированные макароны отличаются начинкой, этот рецепт фаршированных макарон предлагает макароны фаршированные фаршем из свинины и говядины. фаршированные макароны

Продукты (на 4 порции)
Макароны каннеллони - 250 г
Помидоры - 500 г
Сыр твердый - 250 г
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 3 ст. ложки
Фарш смешанный - 500-600 г
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки
фаршированные макароны

фаршированные макароны
Пошаговый фото рецептМакароны фаршированные
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №1Подготовить продукты для приготовления фаршированных макарон.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №2Как приготовить фаршированные макароны:

Лук очистить и как можно мельче нарезать (можно натереть на мясорубке).
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №3Для фарша мясо измельчить вместе с луком, посолить, поперчить, влить немного воды, перемешать.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №4Сковороду нагреть, добавить 3 ст. ложки растительного масла. Фарш обжарить на масле, помешивая, 15 минут (на среднем огне). Охладить.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №5Макароны отварить до полуготовности (2-3 минуты), они должны стать эластичными, но не развариться.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №6Отваренные макароны промыть, воду слить.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №7Помидоры ошпарить, облить холодной водой, очистить.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №8Нарезать кружочками толщиной 0,3-0,4 мм
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №950 г сыра натереть. Остальной тонко нарезать.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №10Начинить макароны мясным фаршем.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №11Смазать форму оставшимся сливочным маслом. 
Каннеллони фаршированные уложить в один слой в смазанную маслом глубокую сковороду или форму.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №12Макароны с начинкой покрыть тонкими ломтиками сыра (200 г).
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №13Сверху сыр накрыть кружочками помидоров.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №14Посыпать тертым оставшимся сыром, смазать размягченным (или сбрызнуть растопленным) маслом.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №15Включить духовку для разогрева.

Закрыть форму крышкой или фольгой.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №16Макароны фаршированные тушить под крышкой в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Фото приготовления рецепта: Макароны фаршированные - шаг №17Подавать макароны, фаршированные мясом, горячими.
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
печенье на кефире суп из говядины

Похожие записи

фаршированные макароны
фаршированные макароны
Мясная запеканка с овощами и макаронами
Фаршированные макароны"ракушки"
Фаршированные макароны