Москва
а вот и наше меню на новый 2018 год
НА ГОРЯЧЕЕ
СВИНИНА В ФОЛЬГЕ
на фольгу выкладываем свинину , шампиньоны , помидоры и сыр (чеснок специи по вкусу) и в духовку . быстро просто вкусно )
САЛАТ
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ (классическая )
слоями :
сельдь+лук
картофель
яйца
морковь
свекла
(фото с прошлого года ) 
САЛАТ
ОЛИВЬЕ (классический )
картошка
морковь
горошек
колбаска
яйца
(майонез всегда везде использую махеев лимонный . это не реклама 😀 просто с ним вкуснее 😌 )
САЛАТ
В АНАНАСЕ
куриное филе кубиками ЖАРЕННОЕ
яйца кубиками
шампиньоны жаренные
ананас кубиками
специи майонез по вкусу . украшаем орехами (салат на картинке другой но подаем в ананасе по тому же принципу )
ЗАКУСКИ
ДОЛМА
виноградные листья
фарш (я делаю сама , мясо предпочитаю рубленное. )
рис (чуток для галочки можно без)
кинза(в фарш)
лук(в фарш)
чеснок(в фарш)
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
шампиньоны
сыр
яйца(белок)
чеснок
ЖАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ С ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОКОМ
креветки 0.5 кг
чеснок 4зуб
красный перец 1/2чл
черный перец по вкусу
вино (по рецепту белое ..у меня будет красное ) 2 ст.л
соль
жарить 5 минут неочищенные , 3 минуты очищенные креветки
РОЛЛЫ
листья
рис
уксус
соус
семга
огурец (раньше всегда делала чисто с семгой ..но +с огурцом намного вкуснее )
БУТЕРБРОДЫ С СЕМГОЙ
КРАБОВЫЕ СНЕЖКИ
крабовые палочки
сыр
яйца
чеснок
орехи (в серединку )
А ТАКЖЕ
мороженное
мандарины
фрукты
мясная нарезка
конфеты
сок
кола
алкоголь (не знаю что муж выберет )
мне коктейли безалкогольные
🙃 вроде всё .. ничего не забыла , подробно рецепты не пишу , т.к. у меня порции огого .. тазиками делаю 😀если что надо кому , уточню )
скоро.........
