Рецепт здесь. Очень кстати он мне попался, как раз родители привезли 3 кг очень спелых, очень вкусных помидор, к-ые мы просто не в состоянии все съесть) а теперь у нас вкусный соус с моим любимым базиликом) Только я не протирала через сито, на это у меня просто нет времени, а воспользовалась блендером.