Таня, как и обещала норвежскую сладкую селёдку)) Фото не мои, я её сама не ем)
Именно так её едят как на фото. 
Рецепт из книги
На 4-6 человек
2 исландские сельди или 4 филе сельди (она должна быть уже солёная),
1 красная луковица (на фото почему белый лук, хотя всегда берут красный),
10 зернышек чёрного перца,
1 лавровый лист,
5 ст.ложек уксуса (у них он 7%)
1 1/2 децилитр воды,
1 децилитр сахара
Способ приготовления
1. Чистишь сельдь и кладёшь в холодную воду, воды должно быть достаточно. Оставить сельдь примерно на 1 сутки в прохладном месте.
2. Вынуть сельдь и разделать на филе, убрав кожу и кости. Разрезать филе на куски в примерно 2 см. в ширину.
3. Почистить лук и нарезать тонкими кольцами. Перец растолочь.
4. Сельдь выложить в банку вместе с луком и перцем.
5. Вскипятить воду добавить уксус и сахар до растворения. Заливаем холодным маринадом сельдь и закрываем крышкой.
6. Сельдь должна простоять 1 сутки. (в холодильник можно)
Сервируется так как на фото, на смазанный маслом кусок хлеба.
Приятного тебе аппетита!!
Наконец-то написала))
У нас она продаётся она вот так
А есть ещё селедка в томате и т.д. их много))
