бабка в мультиварке
ГотовкаСегодня я приготовила такое чудное блюдо как бабка в мультиварке)) Мультиварка - очень хорошая вещь, в ней можно приготовить все что угодно) И вчера, перелистывая страницы рецептной книжки от мультиварки, я наткнулась на такой замечательный рецепт как бабка в мультиварке)) Сразу меня заинтересовало название, что же это за бабка такая, потом когда я начала читать рецепт, то поняла, что блюдо готовится совсем несложно и быстро (как в принципе и все блюда в мультиварке). Для приготовления бабки мне понадобилось: 1 кг. картошки, 2 луковицы, 2 яйца, 4 зубчика чеснока, 500 грамм свино-говяжьего фарша, сыр твердый, приправа для фарша, соль, перец. Начала я с картошки, почистила ее, помыла, потерла на терке. Затем я натерла лук на терке, и добавила его к картошке, туда же вбила яйца, посолила, поперчила. Затем разделила эту смесь на две части. вторую луковицу я порезала мелкими кубиками и добавила в него чеснок. Потом я налила в сковороду растительное масло, насыпала в сковороду фарш, потом туда добавила лук с чесноком, посыпала приправой для фарша, немного посолила. После этого в чашу мультиварки я налила немного растительного масла, и выложила слоями картофель - фарш - картофель, хорошенько притромбовала это все) Поставила на 50 минут печься. В самом конце открыла крышку и посыпала сыром) Вот так вот)) Получилось очень вкусно))