Для тех, кто уже размечтался сделать быстренько такие же, придется разочаровать - у меня специальный девайс - donuts maker. Пончики получаются такие маленькие совсем, для детских ручек и на полдник с молоком )) Что мы и сделали в выходной день. Но, хорошая новость, что такие же пончики мы делали и в духовке и получилось ничуть не хуже.
У меня 2 рецепта. Вначале тех, которые на фотографии.
Рецепт №1, просто пончики
1 стакан муки, полстакана сахара (я кладу меньше, ибо сладко слишком), 1 ч л разрыхлителя, 1 яйцо полстакана молока, ваниль , 4 ст л растительного масла. Размершать, выкладывать чайной ложкой, выпекать 4 минуты в девайсе.
Рецепт №2 Творожные пончики
200 гр любой муки, 1 пакетик разрыхлителя, 100 гр творога, 60 гр сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 4 ст л растительного масла, 120 гр молока. Все смешать, выкладывать ложкой чайной, выпекать 3- 4 минуты (я выпекаю 4.5 потому что иначе они прилипают)
Как раз второй рецепт идеальный для духовки. Порцию увеличиваем и выкладываем в формочки побольше. Я быстренько полистала и нашла пончики тыквенные, на фото видно форму мою для духовки... Получается вкусно, хоть и дольше )) На днях еще раз повторю эти тыквенные http://www.babyblog.ru/user/SvetaM/3014423
Мирный
