Вкусные пироги на скорую руку
Сладкие блюдаКогда требуется немедленно сделать вкусное блюдо к чаю, я не задумываюсь. Обычно я делаю пироги на скорую руку. Поделюсь со всеми уникальным рецептом яблочного рулета. Он совершенно несложный. Берем следующие продукты: 4 яйца, 130 грамм муки, 130 грамм сахара, 1,5 ч. л. разрыхлителя, ваниль, полкилограмма яблок, немного корицы. Очищаем яблоки от шкурки. Терем на маленькой терке. Сок – отжимаем и сливаем. Кладем туда 2 ложки сахара и корицу. Перемешиваем. В кастрюльке смешиваем яйца с разрыхлителем, сахаром и ванилью. Добавляем муку. Хорошо взбиваем. На противень укладываем специальную бумагу для выпекания. Сперва ровным слоем кладем яблоки. Сверху наливаем приготовленное тесто. Отправляем в духовку на 20 минут. Духовая печь должна быть нагрета до 200 градусов. На стол укладываем бумагу для выпекания и переворачиваем наш пирог. Таким образом, яблоки окажутся сверху. Теперь надо свернуть рулет. И даем ему остыть. На рулет можно вылить растопленный шоколад, украсить пудрой или съедобными бусинками. Чтобы шоколад застыл, нужно отправить рулет в холодильник. А какие пироги на скорую руку вы умеете делать? Вы делали когда-нибудь торты без выпечки?