Как делается закуска на шпажках

Я люблю делать различные закуски для фуршета. Одна из них это закуска на шпажках. Например, можно приготовить как вариант, используя сыр и огурцы. Правда, это не будет простой закуской. Так как нужно будет специально обработать белый хлеб. Иначе данная закуска не получится. Для приготовления понадобится взять пятьдесят грамм твердого сыра, один огурец, сто грамм копчено-вареного окорока, два помидора, один лимон, шесть ломтиков белого хлеба. Также потребуются в необходимом количестве маслины и сливочное масло. Конечно же, не обойтись без шпажек. Возьмите их столько, сколько хотите сделать штук, столько же нужно будет взять маслин. Начнем сначала работу с ломтиков хлеба. С них нужно будет срезать корочку, а потом сделать кружочки с помощью стакана. Когда все будет готово, отправьте хлебцы на противне в жарочный шкаф. Они должны там подсушиться. Когда хлеб будет готов, смажьте его сливочным маслом. Затем сверху положите ломтик сыра, потом огурец, помидор, окорочок, лимон, маслину. Закуска на шпажках готова. Можно с ингредиентами креативить. Положите только огурцы или только помидоры. Можно исключить сыр или окорок. А как вы любите есть закуски? И как вы их делаете?