Войти

Немецкие представления о русской кухне

Солнце
Берлин

Лика, это блюдо пополняет ряд исконно русских блюд, как Russisch Brot и Russischer Zupfkuchen. Недавно натолкнулась на Russischer Earl Grey. И, вообще, пельмени тут называют русише тортелини. Чего -то вспомнила морковку по -корейски. Тоже, приписали корейцам, а они и знать не знают, что это их морковка :))

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

У крейцев ещё спаржа есть, которая европейской вообще не родня даже.))
Мне вчера Лена рассказывала про новый модный напиток - Moscow Mule, как оказалось - новое, это хорошо забытое старое, ну, и да, придуман ни разу не в Москве.))

0
16.10.2016
Солнце
Берлин

Дёнер, кстати, придуман был в Берлине. На полном серьёзе. Я всегда думала, что его импортировали из Турции.

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Подружка рассказывала - дёнеры в Питере под вывеской "Немецкая кухня" продают. Глобализация...

0
16.10.2016
Солнце
Берлин

Шо творится :) А у меня на работе, как только узнают, что я русская, хвалят мне солянку и борщ :))) Я в жизни не ела солянку. Спрашивают, какое у нас национальное блюдо? Знаешь, что я сказала? Корейская морковка :)))) Пообещала принести её на рождественский корпоратив :)))) И сказала коллеге : понравится морковка -подарю специальную тёрку на Рождество :)))

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Не, ну корейская морковка - это ж как пельменный суп, без него ни одного застолья.)

0
16.10.2016
Солнце
Берлин

А вот не скажи ... У меня корейская морковка всегда и везде. К кому бы из русских в гости не пришла, почти у всех она является неотъемлемой частью праздничного стола, по крайней мере, у подружек из Украины и Молдавии. Да даже и у русских из Урала. Обажаю её и уважаю. А мой муж нет, из-за чеснока.

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Мы любим, но делаю её редко.

0
17.10.2016

ну вот хоть немцы научат нас исконно русской кухне, больше некому!! что вы всё пельмени и борщ отдельно да отдельно едите, валите в одну кучу)))

забавно.

у меня дед так ест обычно, в суп перекладывает сразу и салат, и второе, перемешивает и ест. а чо, говорит, все равно в желудке смешается;)

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Вот забавно, дед моего мужа тоже так ел.))

0
18.10.2016
Dolly
Дочурка, 13 лет 3 месяцаСыночек, 13 лет 3 месяца Хейдельберг

Блин;) давно так не смеялась;) смесь борща с пельменями;) концерт;)))

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Угу)) Капусту забыли. Квашенную.

0
16.10.2016
Dolly
Дочурка, 13 лет 3 месяцаСыночек, 13 лет 3 месяца Хейдельберг

И селедки туда;) для вкуса;)

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

А к ней хрену!)))

0
16.10.2016
Оксана
Софья, 16 лет 5 месяцевДарья, 11 летКошка Луна, 9 лет 1 месяц Вольфсбург

Помню как то было пельмений суп варили в России студенты ) но там только пельмени картошка марковка и лук были. Свекла это уже сверх фантазии конечно.

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Мелко плаваете! Сказал бы мой папа...)) Нет у вас полёта фантазии! А горчыцы слабо в борщ забабашить?

0
18.10.2016
Оксана
Софья, 16 лет 5 месяцевДарья, 11 летКошка Луна, 9 лет 1 месяц Вольфсбург

Не, горчицу на хлеб к борщу это да, вкусно. Но в сам борщ не.

0
18.10.2016
Елена
Alina, 20 лет 11 месяцевJasmin, 14 лет 10 месяцевМax, 12 летAlex, 1 год 3 месяца Лейпциг

Суровый челябинский суп)))))

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Мне сказали - в челябинском сельдерей непременно должен ещё быть.

0
18.10.2016
Елена
Alina, 20 лет 11 месяцевJasmin, 14 лет 10 месяцевМax, 12 летAlex, 1 год 3 месяца Лейпциг

А вместо зелени металич. стружка? )))

0
11.11.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

А вот фиг его знает - не бывала, не едала.))

0
11.11.2016
Елена
Alina, 20 лет 11 месяцевJasmin, 14 лет 10 месяцевМax, 12 летAlex, 1 год 3 месяца Лейпциг

Да пожалуй и не стОит!)))

0
12.11.2016

Посмеялась. Ну, это из разряда Russischer Zapfkuchen, я тоже очень удивлялась, когда впервые рецепт увидела.

P.S. прочитала ниже, что в Польше есть такое блюдо. Интересно, как на вкус?

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Мне тоже интересно, но сварить не рискну.

0
17.10.2016

у нас тоже бывает и русский суп и русский салат, жуть просто совсем рядом ничего не пробегало. А у вас так вообще фантазия и креатив рулит)))). Видимо всё же они перепутали польскую с русской кухней.

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Не просто напутали, но и от себя прилично добавили. Завтра напишу, до чего докопалась.

0
18.10.2016

Забавно!) я такой ещё не ела, но вполне могу представить что где-то такой существует. Я вот недавно видела рецепт вареников (на мой взгляд), которые "обозвали" в рецепте пирожками.

0
19.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Существует, но не совсем такой, этот рецепт всё-таки сильно всё переврал.
А вот вареники в польской кухне как раз и есть - варёные пирОги.

0
20.10.2016
Оляша
Sergio, 18 лет 3 месяцаJana Amelie, 16 лет 5 месяцевMark, 9 лет 2 месяца Берлин

У нас рядом есть поляки) у них готовят барщ - почти наш борщ, и никаких в нём пельменей. А от рецепта аж нехорошо стало ))))

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Мне тоже. Но не всё там так просто. Завтра напишу. ;)

0
18.10.2016
Ann
Seppi, 12 лет 4 месяцаМихаэль, 9 лет 4 месяца Розенхейм

Вы знаете, я сначала ужаснулась над этим извращением. А потом вспомнила что еда такое в Польше - пельмени в свекольном бульоне

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Вот ниже тоже дама пишет, что в Польше подобное есть. Спрошу завтра коллег.

0
16.10.2016
Lena Matties
Oлег, 22 года 9 месяцевВадим, 9 лет 3 месяца Лунебург

Всё равно, даже в таком виде вкуснее ,наверно, чем их вечный картофельный салат бееее.....

0
17.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

На вкус и цвет...))
Я хорошо отношусь к картофельному салату, сама иногда делаю. ;)

0
17.10.2016
Maria
Птичка, 11 лет 7 месяцев Кобленц

Русские-очень суровы))

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Да-да!

0
16.10.2016
Вика
Доченька, 14 лет 6 месяцевСыночек, 13 лет 1 месяц Берлин

Это нужно назвать ленивый борщ

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Только капусты туда, капусты...

0
16.10.2016

Это не из раздела "юмор"?

0
16.10.2016
Лика
Леночка, 34 года 4 месяцаКатюша, 13 лет 7 месяцевВнучка Ида, 4 года 10 месяцев Берлин

Нет, из раздела "Рецепты". На полном серьёзе. Кроме шуток.

0
16.10.2016
Аня
Бусинка, 14 лет 11 месяцевКнопочка, 13 лет 1 месяцМалышка, 5 лет 11 месяцев Дрезден

Извращение над обоими блюдами. Кошмар....

0
16.10.2016
Салат из яблок, инжира и горгонзолы Бабушкины галушки - клизель

Похожие записи