Домашняя сушка

Читать далее


По этому рецепту моя семья готовит очень давно, надеюсь и вам понравится.
Да, урожайчик в этом году хороший, так что к зиме готовы)))) Делюсь рецептами:
Как говорится готовь сани летом)))) озадачилась я вопросом заморозки фруктов и ягод, для себя обычно морозила клубнику, вишню, сливу, малину, смородину на компоты, пироги, но вот задалась вопросом можно ли например заморозить персик, абрикос и потом делать пюре для карапуза. Что думаете по этому поводу, может кто делал, поделитесь опытом)))))
У меня осталась небольшая тыква, хочу часть заморозить до следующего урожая, чтобы ребенку давать на прикорм. Как лучше ее заморозить: сырой, бланшировать, отварить?????