Войти
Анна
45 лет Калуга, Россия
На сайте с 14.05.2014, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
37
записей
2
друга
0
подписчиков
Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
дарина
Тегусигальпа
Луковый пирог с курицей

Ну, один луковый я уже сто лет назад показывала. Покажу ещё один, не менее вкусный, но совершенно другой. Тут и тесто морковно-овсяное и лук репчатый....

Ковырнула - вкусно, будет мужу отличный завтрак

 

image

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Надежда
Захарик, 15 лет 10 месяцев Алма-Ата (Алматы)
Баклажаны фаршированные!

Баклажаны я обожаю в любом виде, но т.к.сейчас жареные нельзя, было решено делать что-нибудь в духовке. Тем болееичто дождалась уже своего урожая. Итак:

Баклажаны разрезать вдоль удалив плодоножку. Удалить мякоть, сделав лодочки, посолить и оставить на полчаса. В мультиварке потушить фарш из куриной грудки, мелко нарезанные лук, болгарский перец, мякоть баклажана и помидоры без масла. Далее обсушить бумажным полотенцем лодочки. Сварить соус Бешамель(его рецепт писать не буду, он везде есть). Наполнить лодочки фаршем, выложить в форму и каждую лодочку сверху смазать соусом. Форму отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Затем посыпать сыром. Фотографировать блюда не умею, вот что получилось. На вид может и не очень, зато вкус обалденный.

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Надежда
Захарик, 15 лет 10 месяцев Алма-Ата (Алматы)
Баклажаны фаршированные!

Баклажаны я обожаю в любом виде, но т.к.сейчас жареные нельзя, было решено делать что-нибудь в духовке. Тем болееичто дождалась уже своего урожая. Итак:

Баклажаны разрезать вдоль удалив плодоножку. Удалить мякоть, сделав лодочки, посолить и оставить на полчаса. В мультиварке потушить фарш из куриной грудки, мелко нарезанные лук, болгарский перец, мякоть баклажана и помидоры без масла. Далее обсушить бумажным полотенцем лодочки. Сварить соус Бешамель(его рецепт писать не буду, он везде есть). Наполнить лодочки фаршем, выложить в форму и каждую лодочку сверху смазать соусом. Форму отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Затем посыпать сыром. Фотографировать блюда не умею, вот что получилось. На вид может и не очень, зато вкус обалденный.

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Надежда
Захарик, 15 лет 10 месяцев Алма-Ата (Алматы)
Баклажаны фаршированные!

Баклажаны я обожаю в любом виде, но т.к.сейчас жареные нельзя, было решено делать что-нибудь в духовке. Тем болееичто дождалась уже своего урожая. Итак:

Баклажаны разрезать вдоль удалив плодоножку. Удалить мякоть, сделав лодочки, посолить и оставить на полчаса. В мультиварке потушить фарш из куриной грудки, мелко нарезанные лук, болгарский перец, мякоть баклажана и помидоры без масла. Далее обсушить бумажным полотенцем лодочки. Сварить соус Бешамель(его рецепт писать не буду, он везде есть). Наполнить лодочки фаршем, выложить в форму и каждую лодочку сверху смазать соусом. Форму отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Затем посыпать сыром. Фотографировать блюда не умею, вот что получилось. На вид может и не очень, зато вкус обалденный.

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Надежда
Захарик, 15 лет 10 месяцев Алма-Ата (Алматы)
Баклажаны фаршированные!

Баклажаны я обожаю в любом виде, но т.к.сейчас жареные нельзя, было решено делать что-нибудь в духовке. Тем болееичто дождалась уже своего урожая. Итак:

Баклажаны разрезать вдоль удалив плодоножку. Удалить мякоть, сделав лодочки, посолить и оставить на полчаса. В мультиварке потушить фарш из куриной грудки, мелко нарезанные лук, болгарский перец, мякоть баклажана и помидоры без масла. Далее обсушить бумажным полотенцем лодочки. Сварить соус Бешамель(его рецепт писать не буду, он везде есть). Наполнить лодочки фаршем, выложить в форму и каждую лодочку сверху смазать соусом. Форму отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Затем посыпать сыром. Фотографировать блюда не умею, вот что получилось. На вид может и не очень, зато вкус обалденный.

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Надежда
Захарик, 15 лет 10 месяцев Алма-Ата (Алматы)
Баклажаны фаршированные!

Баклажаны я обожаю в любом виде, но т.к.сейчас жареные нельзя, было решено делать что-нибудь в духовке. Тем болееичто дождалась уже своего урожая. Итак:

Баклажаны разрезать вдоль удалив плодоножку. Удалить мякоть, сделав лодочки, посолить и оставить на полчаса. В мультиварке потушить фарш из куриной грудки, мелко нарезанные лук, болгарский перец, мякоть баклажана и помидоры без масла. Далее обсушить бумажным полотенцем лодочки. Сварить соус Бешамель(его рецепт писать не буду, он везде есть). Наполнить лодочки фаршем, выложить в форму и каждую лодочку сверху смазать соусом. Форму отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Затем посыпать сыром. Фотографировать блюда не умею, вот что получилось. На вид может и не очень, зато вкус обалденный.

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Татьяна
Антон, 30 лет 7 месяцевРоман, 28 лет 11 месяцевЯн, 20 лет 5 месяцевМартин, 17 лет 11 месяцевУльяна, 10 лет 7 месяцев Минск
Шоколадно-творожный пирог

Давно хотелось поделиться с вами рецептиком этой вкусняшки. И вот сегодня, выпекая его в 100500ый раз, сфоткала и показываю. Это фото не мое, из интернета (простите!!))) Мои фото под катом. Не смогла запечатлеть на красивой тарелочке, потому как мой пирог уехал со студентами))))

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Аня
Егорушка, 13 лет 10 месяцевМихаил, 11 лет 2 месяцаДарья, 9 лет 4 месяца Москва
Торт «Молочная девочка» с клубникой

Теперь это мои любимые коржи... честное слово!) Делала их уже много, много раз) Покорили они меня своей быстротой и простотой)

Был вариант с бананами и сливками, шоколадными и карамельными кремами и этот ... вариант с ароматной клубникой и сметанным кремом... ммм)


Легкий в приготовлении бисквитный торт, пропитанный сметанный кремом со множеством слоев и дополненный ароматной клубникой, получается очень сочным и нежным.

Анна
Настюша, 22 года 2 месяцаКируша, 11 лет 5 месяцев Калуга
Имбирный пряничек
Планирую Нижний Новгород
Офигенское тесто для вареников и пельмешей

Хочу поделиться! Девочки,сколько бы я рецептов теста не перепробовала-все равно почему то получалось ,аки резиновая калоша... Потом подруга дала мне рецепт этого теста. Божечки,работать с тестом-одно удовольствие,а выреники потом-сказка! Тесто тоненюсенькое,эластичное,тает во рту)Под катом рецепт)

Настюша
22 года 2 месяца
Кируша
11 лет 5 месяцев