Мама двоих (8 лет, 6 лет)
Падуя
19/04/2024_Ужин
В Италии еда достаточно четко регламентирована по часам и дням недели. По-часам: то есть поесть в 16:00 вы практически негде не сможете, так как обед максимум до 14:30.
По дням недели: например в Риме в четверг едят ньокки (клецки). А у нас в регионе Венето Пятница считается днём рыбы - то есть почти в каждой семье в пятницу едят рыбу.
Решила показать вам наш пятничный ужин.
На столе:
- в качестве закуски к аперетиву: палочки моцареллы в кляре;
- белое - бакала мантеката - это типичная еда нашего региона. Сухая рыба вываренная в молочном соусе, ее намазывают на хлеб и так едят. Обожаю! Кроме этого из рыбы:
- креветки и салат из осьминога с картофелем.
На гарнир: жареные картофельные шарики и улыбочки.
У детей: рыбные палочки с рисом и горошком.
Из всего этого я готовила детям: нам уже купила все готовое.
А у вас есть типичная еда в регионе?
Мама двоих (8 лет, 5 лет)
Винтертур
У нас тоже рыбный регион, типичная еда булка с селедкой, луком и салатом. Или булка с мелкими креветками с северного моря)) В ресторанах жареная рыба с картошкой
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Ка Ри, а ты разве не в Берлине живёшь?
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (8 лет, 5 лет)
Винтертур
Rinele, нет 😁 у нас же лента немецкая «сломалась» и мы все в Берлин переехали 😂
Я живу на севере Германии, 80 км от Гамбурга. На балтийском море
0
20.04.2024
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Дортмунд
Ка Ри, да, давно уже сломалась, я тоже до сих пор "в Берлине", а на самом деле в Дортмунде)
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Ка Ри, прикольно!!! Я бы хотела на север Германии съездить. Очень интересно. А ещё я вдохновляюсь такими путешествиями и ото всюду привожу рецепты. Из Тосканы «привезла» суп с перловкой, из Финляндии - рыбный суп😄😄😄 Из Испании - паэлья конечно же, итд.
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (8 лет, 5 лет)
Винтертур
Rinele, значит из Таллинна бутеры с килькой и яйцом?😄🥰
Кстати у нас так же, я лет 12 назад попробовала в турции салат с помидорами и листьями мяты. До сих пор готовлю его летом к мясу! Из Израиля пита с авокадо 😍
Из Греции запеченый сыр с помидорами и оливками - оочень часто готовлю. Да рыбный суп финский тоже у нас бывает… ну мы короче гастрономические путешественники 😂
Приезжай! Погуляем вместе, мальчишкам будет классно вместе
0
21.04.2024
Ответить
Мама троих (9 лет, 7 лет, 2 года)
Минск
У нас в стране драники со сметаной, и всяческие блюда из картошки. И еще супы.
В нашей семье без супа есть нечего, все едят суп 1 раз в день, 90% времени на обед, но иногда на обед что-то другое, тогда суп на ужин. Причем суп горячий и не пюре.
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (30 лет, 28 лет, 15 лет)
Луцк
koala, хочу драников. Со сметаной. Вот так в пост зайдешь и неделю потом голову не сушишь что готовить🤣
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Саарбрюкен
koala, и у нас так с супом
0
21.04.2024
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Дортмунд
Мы не любим немецкий способ питания, у них завтрак и ужин - это один тонкий бутеброд с сыром или колбасой и кофе, ну может быть еще яйцо. Я не люблю сухомятку, даже яйцо предпочитаю в омлете. Делаю сырники, варю каши.
В Испании завтракают строго в кафе, типичный завтрак - кофе и "тостада кон хамон и томате" - поджаренный батон с хамоном и пастой из свежих помидоров. По сути та же сухомятка. Вечером зато поздний обильный ужин всей семьей)
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Ekaterina, как в Италии. Но у нас завтрак - это печенье или кофе с круассаном.
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Ekaterina, как получится. Мы до рождения младшего каждую субботу и воскресенье завтракали в кафе. Сейчас это уже редкость, хочется дома.
А в будние дни итальянцы часто ходят в кафе, да.
0
20.04.2024
Ответить
Мама пятерых (от 3 года до 23 года)
Караганда
Наверное борщ с мясом со сметаной..
0
19.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Милая, не лангман? Или какое есть типичное блюдо?
0
20.04.2024
Ответить
Мама пятерых (от 3 года до 23 года)
Караганда
Rinele, с маленькими детками борщ в самый раз 😄
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Милая, мои не едят борщ. Младший но когда был маленький, сейчас перестал. А для себя одной я не делаю.
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Саарбрюкен
Rinele, борщ - это одно из немного, что мои все едят 😅
0
21.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Алёна, хоть так :) У меня все едят пасту, пиццу, бургеры:) Итальянцы в общем. Из русской еды: блины и пелемени.
0
22.04.2024
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Саарбрюкен
Rinele, макароны мои едят, но просто пустые или с кетчупом, пицца - у каждого своя, бургеры вообще не особо, пельмени, конечно, едят, как и картошку фри с наггетсами или сосисками - но это как бы не особо здоровая пища) блины тоже едят
0
22.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Алёна, итальянцы:) Мои тоже включая мужа едят либо пустые, иногда с сыром пармезан сверху (маслицем оливковым я всегда поливаю), либо с томатной пастой, либо с тунцом. Пицца: Маргарита с сосисками и картошкой у Артура и то же но без моцареллы у Криса.
0
22.04.2024
Ответить
Мама троих (15 лет, 13 лет, 5 лет)
Саратов
Я рыбу обожаю в любом виде, Ваш стол ммммм)))решила поискать рецепт бакала манеката или это блюдо в готовом виде у вас продается? В моей семье традиция - на обед желательно суп, на ужин овощной салат. Любим всевозможные смеси салатной зелени, благо они круглый год)) а вообще традиции в России у всех свои, кто-то любит фастфуд, кто-то старается питаться полезно. Из числа именно русской еды я выделю окрошку, обожаю))) У меня недавно свекровь спросила, какое сливочное масло покупаем. Я говорю, мы его только в тесто для выпечки берём, поэтому то, которое по акции)) она говорит, а как вы бутерброды-то едите🤔🤔🤔 а я и не помню, когда хлеб маслом мазала.. такие все разные))
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Alina Mishutina, я все это купила готовое. Бакалу надо долго готовить, я ее обожаю, поэтому покупаю. А ещё у нас в регионе едят кукурузную кашу на гриле и конину. Это тоже - типичные блюда венецианского региона.
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Саарбрюкен
Alina Mishutina, о, и у нас так с маслом, тоже беру по акции только для выпечки, ни в кашу, ни в макароны не добавляем, ни на бутерброды. Все родственники и друзья удивляются,как так масла в доме нет 😅
0
21.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Алёна, и у нас также с маслом. Я не понимаю зачем это лишний жир.
В прошлом году был прикол: муж 3 раза выигрывал корзины с продуктами на хоккее и в общей сложности в них было 3 кг масла! Тогда я булочки каждый день пекла:)
0
21.04.2024
Ответить
Мама мальчика (11 лет)
Санкт-Петербург
Лена, а что значит в 16 поесть не сможете? Где конкретно не покормят? После обеда же ужин ещё должен быть)
0
22.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
Magdalena, я имею ввиду пообедать в 16:00 почти нереально. Кухня в ресторанах закрывается в 14:30 примерно и опять открываются в 19:30. Можно конечно купить готовую еду в супермаркете.
0
22.04.2024
Ответить
Мама мальчика (8 лет)
Новосибирск
дак в России тоже у всех всё по-разному....
мы сейчас открыли 0,5 кг красной икры и бутики сделали с творожным сыром на завтрак, после мандаринками всё закусили)))
на обед зайца потушим и лёгкий салатик, на ужин - не думала ещё, н оу нас каждый приём пищи это свежеприготовленное блюдо, никаких холодильников, "на второй-третий день или приём" и т.п.
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
ЯнеСлишкомЛюблю, в Италии также: еда всегда свежая. Никаких вчерашних супов.
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Саарбрюкен
Не скажу про регион, но в садике и в школе по пятницам на обед всегда рыба в меню.
А я готовлю в основном русское привычное, я бы сама не прочь что-то новое пробовать, но с моими едоками это не реально, просто стараюсь более здоровую пищу готовить.
0
21.04.2024
Ответить
Мама троих (12 лет, 8 лет, 4 года)
Москва
И каждую неделю рыбный день? С одной стороны удобно, что голову ломать не надо, что приготовить - круг сужается)))
Мои уже не знают, что хотят, особенно муж. Все заелись))))
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (30 лет, 28 лет, 15 лет)
Луцк
Мои обожают gnocchi и бастонжиньи. Ну и креветки и кальмары само собой. А вообще для меня итальянская кухня это рай. Утром накидала чё нибудь в кастрюлю, малая в обед туда пасту докинула и свежее поели. Минус,из подогретого мои паразитки теперь едят только борщи и супы. Да и я уже,если честно.
0
20.04.2024
Ответить
Мама троих (8 лет, 6 лет, 5 лет)
Санкт-Петербург
В Вене в ходу ньокки, тортеллини, песто, вяленые помидоры, я из этого и готовила Tuscan pasta, Alfredo, брускетты, один раз попробовала итальянский картофельный пирог и планировала делать фокачча, думала все тоже самое в Италии, т.к. эти рецепты гремят везде, а у Вас совсем другой стол)) В России конечно типичная еда это гречка и разнообразная молочка, особенно творог 😍
0
19.04.2024
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Павловский Посад
Осенью собрали много картошки (сажаем свою). И заметила, что стали чаще её есть. Даже сын любитель макарон, чаще просит картофель по -деревенски. Но стараюсь или варить или запекать.
0
20.04.2024
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 18 лет)
Берлин
Рыбка и креветки ням! У вас сильно цены на продукты выросли?
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (10 лет, 8 лет)
Падуя
oxana(vogel), примерно смотрю в магазинах: на некоторые продукты 20-50%
0
20.04.2024
Ответить
Мама двоих (9 лет, 9 лет)
Санкт-Петербург
У нас сейчас типичная еда в регионе сковорода жареной корюшки
0
20.04.2024
Ответить