Состав:
1яйцо
2 ст. крахмала
0,5 ч.л. соды
1/4 ст. муки
150 гр. сливочного масла
0,5 ст. сахарной пудры
какао
ванилин
Приготовление:
1. Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, ванилином и яйцом.
2. Соединить соду, муку, крахмал - перемешать. Соединить п.1 и п.2.
3. Тесто разделить на небольшие шарики диаметром 4 см. Горлышко пластиковой бутылки обмакнуть в какао, вдавить в шарик и прокрутить 2 раза, немного приплюснув шарик. Выложить грибки на пергамент и выпекать в духовке 30 мин.