Войти
Margarita (торты,капкейки на заказ)
37 лет Уфа, Россия
На сайте с 15.06.2014, последнее посещение — 6 лет назад
Добавить заметку
47
записей
19
друзей
1
подписчик
Зеркальная глазурь на агар-агаре?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, а то уже весь инет перерыла, кто нибудь делает зеркальную глазурь на агар - агаре? возможно ли это? Дело в том, что желатин у нас вообще не вариант, вот и ищу разные рецепты на агаре. Сейчас очень нужна зеркальная глазурь. Спасибо всем, кто не прошел мимо!

Вельветовый полукомбинезон или полукомбинезон из вельвета

Добрый день! Я так долго вынашивала эту идею - сшить для своей девчушки полукомбинезон, а когда увидела этот вельвет, то уже точно решила что вот оно самое! Потом долго искала подходящую модель, нашла, но нашла в инете, а перевода нормального по пошиву к сожалению не смогла. Пыталась чего то сама перевести, но что то мне говорило, что не то это, не то. Одну фотку сюда прикреплю, а дальше под катом...

7
Мы не жалкие букашки - супер ниндзя черепашки!

На день рождения в стиле черепашек ниндзя сделали вот такие вот тортик, капкейки и пряники - получился целый сладкий стол) Оформляла заказчица. Внутри торта - классический бисквит, крем сливки + маскарпоне и клубника (должна была быть еще голубика, но ее не оказалось в магазинах). Остальные фото под катом...

4
Проба - закрытый пион

Добрый вечер! Вот хочу выставить, так сказать, на "суд кондитеров" закрытый пион. Конечно в настоящем должно быть, если память не изменяет, что то около 60 лепестков, но время уже было позднее или даже раннее) - тут только 30. Фото, правда, с телефона.

2
Как хранить фигурки из моделпласта?

Добрый день девчонки! Сделали черепашек ниндзя из моделпласта заранее. Торт на субботу нужно делать. Хотела узнать как их лучше всего хранить? И еще такой вопрос - нужно ягодную начинку для капкейков из клубники и голубики. Подскажите как лучше ее сделать? Просто пюрировать? Или какие то еще махинации провести? Всем, не прошедшим мимо, большое спасибо)!!!

6
Тортик для маленькой девочки

Тортик с принцессой, уже новой, для маленькой девочки. В этот раз лепили, по совету (спасибо!!!), из моделпласта. Действительно шикарная мастика для лепки, не то, что из визьеновской цветочной). Под катом есче фото...

И опять первая попытка... "Голый" торт "Красный бархат"

Привет. Вот на днях решили впервые испечь этот популярный тортик и заодно попробовать сделать его голым. Украшая, одной рукой держала дочку, а второй соответственно кулек с кремом)). Прошу под кат, имеются вопросы...

9
Айгуль
12 лет 7 месяцев
Карим
9 лет 4 месяца