Ну так как я теперь в режиме "худею, да еще и отчитываюсь о результатах:))", а кушать хочется всегда, то вспомнилась мне тут запеканка из рецептурной книжки от мультиварки! Рецепт самый, что ни на есть, полезный. Пекла я ее один раз до этого, еще будучи беременной, тогда она мне не показалась такой офигенной как сейчас, может потому что пекла тогда из русского (зернистого) творога. Сейчас использовала здешний мягкий обезжиренный творог из Лидла и вместо изюма (не люблю!) использовала чернослив.
В общем, девочки, рекомендую!! Получилась наивкуснейшая запеканка из детства, чуть сразу всю не слопала, просто тает во рту:) Для детишек самое то, даже мой привереда поел немного!
Вот то, что получилось у меня)
Самое сложное было отковырять ее от мультиварки (почему-то она у нас почти сразу пригорать стала), поэтому пришлось разрезать пополам, дабы сохранить целостность:) Я думаю, ее и в духовке можно приготовить.
Со сметанкой прям пальчики оближешь!
Извиняйте за фотки, нет времени наводить красоту)
