Состав: 50-60 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, 1/2 стакана бульона (можно воды), 2 столовых ложки меда, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка прованских итальянских трав, щепотка соли.
Время приготовления: 20 минут.
Морковь Вы можете нарезать как Вам будет удобнее, на среднем огне начинаем разогревать растительное масло, затем распускаем сливочное и опускаем нашу морковку. Немного перемешав....
Добавляем мед, сахар, травы и соль. Закрываем и тушим всего несколько минут, пока морковь не впитает в себя масло и мед с сахаром. Затем добавляем наш бульон или же водичку и тушим в закрытой сковороде до мягкости еще 10-12 минут.
Подайте морковный гарнир к мясу)))