Торт подушка.

Вес получился почти 7кг, внутри сникерс по рецепту Марины с небольшими дополнениями.

Влажный шоколадный бисквит, мусс из соленой карамели с арахисом, крем ганаш, карамельный соус и сливочно-сырный крем. Подушка первая у меня, сделать ее нормально двустороннюю не получилось из-за большого веса, бубенчики не нравятся самой, очень грубо смотрятся.