Они же гигантские ракушки)

Может я не вовремя, с этими конкильоне...но мой стратегический запас ещё с лета мозолит мне глаза, да и занимает место драгоценное, поэтому пока у меня освободилось временное пространство, решила побаловать своих козликов нормальной едой, ну и себя - заснять всё это действо, для меня великая радость))))

Для любителей пасты сразу предложу две начинки. Не могла определиться, мужикам подавай мясное, а мне хотелось чего-нибудь понежнее, поэтому было решено готовить всё и сразу, для девочек и для мальчиков)) Пост получился объёмный, но чтоб не утомить вас сильно своей готовкой, постаралась покомпактнее всё показать)

Ныряйте, обещаю, будет вкусно!)))

Рыба - это здорово! И ее такое разнообразие в наших магазинах, что хочется пробовать и пробовать!

Предлагаю вместе с нами сделать маринованную пикшу с овощами, стейки форели на подушке, форель слабой соли, рыбку на перине под одеялом, рыбные паровые биточки.

1. Лавовая лампа

inhabitots.com

Нужны: Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.

Опыт: Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.

Объяснение: Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.

Любите ли вы скумбрию так, как люблю её я? А, может, вы просто не умеете её готовить? ;)

Предлагаю несколько рецептов :)

Вся семья у нас любит остренькое и пряное. Но не вся корейская кухня у нас прижилась. Так что делюсь любимыми корейскими закусками :)) 

Много фарша у меня в этот раз получилось... Подумала, что пришло время выложить несколько рецептов с фаршем:) Все их можно делать как из курицы, так и из говядины или свинины.

Очень люблю выезжать на природу. Чтобы сосны, песок, камни, белый мох... Естественно, костер и перекус. Стараюсь разнообразить наш походный стол. Предлагаю наши блюда для пикника.

И не только варианты шашлыков!

Лет 10 назад доча подарила мне итальянскую книгу про пиццу. С тех пор пицца-одно из самых наших любимых блюд.