Так уж получилось в этом году, что новогоднее меню "выдумалось" еще в ноябре. Бывает. С тех пор, конечно, в результате многочисленных сомнений, это самое меню видоизменялось. Возможно, и еще изменится. :)
Итак, то, что есть.
Закуски:
1) груша с прошутто;
2) бутерброды с авокадо и слабосоленой красной рыбой;
3) жюльен из шампиньонов.
Салаты:
1) микс салатов + камамбер + огурец, заправка: оливковое масло и лимонный сок;
2) копченная курица + дайкон+сыр+творожный сыр.
Горячее:
Картофель + свинина в рукаве.