Войти
Nastas'ya
34 года Златоуст, Россия
На сайте с 06.08.2014, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
112
записей
34
друга
2
подписчика
Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама двоих (20 лет, 14 лет) Туапсе
Тёплый салат с телятиной в азиатском стиле

Вот такой порцией можно накормить несколько человек, этот салат удачно вольётся в закусочный стол для компании друзей))

Нам понадобится 1 брикет яичной лапши, 1 острый перец, 1 сладкий перец, 1 огурец, небольшая морковь, кусок телятины размером с ладонь.

Лапшу отварить, промыть под холодной водой.

Огурец нарезать тонкими пластинами или полосками.

Перец нарезать и слегка обжарить с тонко нарезанной морковью ( я нарезала специальным ножом для снятия цедры).

Мясо нарезать тончайшими пластинками или полосками, обвалять в муке с солью и быстро обжарить на очень горячей сковороде, буквально в течение пары минут.

Теперь собираем салат, смешиваем лапшу, мясо,огурец , обжаренные перцы и морковь, выкладываем на блюдо, посыпаем кунжутом и листиками кинзы.

Поливаем сверху соусом 2-3 стл соевого соуса+1 чл дижонской горчицы+ 1чл мёда

Сладко- остро, свежо и очень сочно, всё прекрасно сочетается))

Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама двоих (20 лет, 14 лет) Туапсе
Якитори- куриный шашлычок

Якитори - традиционное японское блюдо из кусочков курицы, обжаренных над углями на бамбуковых шампурах, это очень популярное блюдо в Японии.

В общем-то, несложный куриный шашлычок, но именно соус Якитори придаёт этому блюду неповторимый вкус.

Ещё одно конкурсное блюдо, которое не стало призовым)))

Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Видное
Заливной пирог с мясом и картофелем.

Я тут умираю просто по заливным пирогам. Нашла для себя идеальное тесто. Теперь пробую разные начинки. Это наш сегодняшний ужин.

Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама троих (24 года, 17 лет, 13 лет) Нижний Новгород
Куриное филе в кунжуте.

Вообще это блюдо считается как пп, но у меня оно обычно готовиться, когда совсем нет время, ну или просто лень готовить.

Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама девочки (14 лет) Челябинск
Пицца на сковороде за 10 минут!

Очень быстрый, вкусный и простой рецепт всеми любимой пиццы.

Меня частенько выручает, особенно когда времени в обрез. А мои любимые остаются в полном восторге. И я довольна - и времени и усилий много не затратила и накормила вкусно и от души)


Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Белгород
Китайские лепешки ЦУН ЮБИН (ингридиенты очень простые )


Это тонкие слоеные лепешки, с начинкой из зеленого лука! Они очень простые по составу, но очень вкусные (хотя о вкусах не спорят, но все же советую вам попробывать сделать). Итак:

Мама двоих (11 лет, 8 лет) Златоуст
Мама двоих (15 лет, 12 лет) Белгород
Китайские лепешки ЦУН ЮБИН (ингридиенты очень простые )


Это тонкие слоеные лепешки, с начинкой из зеленого лука! Они очень простые по составу, но очень вкусные (хотя о вкусах не спорят, но все же советую вам попробывать сделать). Итак:

Наташенька
11 лет 2 месяца
Антошка
8 лет 6 месяцев