В этот раз я их немного передержала-никак не могу приловчиться к температуре и режиму своей духовки((

Девочки, у кого получаются эти малыши-на какой меренге лучше делать? есть ли отличия?

Я делаю все время на французской, получались мягонькие и снимались хорошо, а вчера прям плакать хотелось

но после ночи с начинкой стали нежные и мягкие)

Собственно Прага, сверху ганаш и фрукты

Делала торт для коллег на работе по рецепту Нины (спасибо ей за огромное количество рецептов и идей :) )

Фото и ссылка под катом

Торт для девочки-подростка:)

Вот такой тортик заказала девушка для мамы :)
Маму зовут Елизавета)

Помните я спрашивала как называется торт, который делают у американцев чтобы рассказать родственникам о том кто будет-девочка или мальчик?я уже все продумала, но потом девочка отказалась от этой затеи и попросила сделать в форме полумесяца)

Тортик домой для родных

Шоколадный со сливочным кремом и малиной

Шоколадный с шоколадом и малиной