Что делать, если ребенок не ест брокколи с молочной кухни!

Крем суп!

1. Варим говяжью косточку, пару картошек, морковку и луковицу. Воды должно быть мало, только чтобы покрывать овощи. Луковицу потом выкидываем.

2. Кладем все в блендер, добавляем плавленный сырок. У меня получилось 1,5 литра примерно пюре.

3. Переливаем в кастрюльку и ставим на маленький огонь. Солим, перчим.

4.Берем брокколи и добавляем по вкусу. У меня ушло 4 баночки.

5. Заливаем сливки по вкусу, у меня 100мл ушло, давим чесночинку и посыпаем мускатным орехом. Если есть обычные орехи или арахис, перемалываем и добавляем - вкус будет волшебный! Но у меня орехов не было.

6. Все немножко варим не доводя до кипения и ням-ням.

Бульон с овощами можно приготовить за день, чтобы времени меньше ушло на крем-суп.