Сметанный торт рулет " Трухлявый пень " в нашей семье готовят как по праздникам так и просто к чаю ) Я перепробовала много рецептов, вариантов наполнителей для коржей, можно добавлять орехи,чернослив,мед,варенье... но сочетание кураги,изюма и апельсина для меня просто идеально. Тортик не настолько нежный как бисквитные торты,более плотный,но очень,очень вкусный . Сметанный крем сюда подходит луче всего , коржи ,по желанию,можно дополнительно пропитать.

Все что только может понадобится для детей тут

Приготовила почти всё, что планировала. Делюсь рецептами и впечатлениями. Стол сфотографировать забыла, только каждое блюдо по отдельности.

Плюшками мы любим баловаться как Карлссон :)) Причем называем так любую выпечку.

Показываю булочки с маком (разного плетения), кофейные рогалики с шоколадом, печеньки с шоколадной крошкой.

Слоеное тесто быстрого приготовления подойдет как для сладкой выпечки,например для торта "Наполеон",различных слоек ушек,язычков,ветрячков и.д,так и для любой несладкой выпечки.Тесто универсальное,готовится довольно быстро.

Салаты салатами, но любим и другие закуски.

Готовила пхали из баклажан, острые креветки, рыбный салат, салат "Боярский", слоеный креветочный салат. Не надеясь больше на ББ, копирую все в дневник!

Задумались над новогодним меню. Хочется чего-то такого... необычного... красивого и вкусного.

Поэтому приготовила на пробу закусочный торт!

Накопилось у меня много полезных ссылок в инете. В основном по развитию детей и разным рукоделкам, но не только. Здесь же все контакты по лечению в Израиле! Делюсь :)