Девочки, посоветуйте проверенный рецепт на зиму. Люблю сочетание баклажан с помидорами и прочими овощами. Хочется что-то такое в банки закрутить. Пробовала как-то рецепт-резала все кольцами-баклажаны, помидоры, лук, перец. Но мне не очень понравилось, т.к. некоторые кружочки баклажан были твердоватые(может просто крупно порезала). Теперь вот ищу что-то новое))