Банановые/яблочные оладьи

٠•● Завтрак • 🍌🍎🍏

Банановые или яблочные оладьи ●•٠

По традиции, начинаем неделю с новым рецептом. Сегодня у нас один из самых вкусных и питательных завтраков, который только можно приготовить. Чтобы ваши панкейки получились гораздо полезнее, готовьте их из цельнозерновой муки.

٠•● Нам понадобится

Бананы или яблоки - 2 шт.

Цельнозерновая мука - 1,5 чашки

Натуральный йогурт (можно кефир) - 1,5 чашки

Яйца - 2 шт.

Мед - 1 ст. л.

Оливковое масло - по вкусу

٠•● Готовим

1. Банан хорошенько разомните при помощи вилки. Если решили готовить из яблок - то натрите их на терке.

2. Добавьте йогурт, яйца, мед и перемешайте.

3. В отдельную миску насыпьте муки, затем в ее центр выложите получившуюся смесь.

4. Взбейте до получения однородной массы.

5. Сковороду смажьте маслом и нагрейте на среднем огне.

6. Половником наливайте немного теста на сковороду и обжаривайте панкейки примерно по две минуты с каждой стороны.

7. Второй банан порежьте на тонкие ломтики, чтобы украсить им готовые панкейки. Также можно их полить оставшимся йогуртом и медом.

8. Готово! Можно радовать близких :)

Вкусного вам завтрака) и выкладываю фотографию того, что у меня получилось )