Девчата, подскажите рецепт вкусного салатика к новому году?)) который делается быстро и легко))) совсем голову сломала, не знаю какие сделать... все традиционные надоели... кроме селедки конечно))))
Жду ваши рецептики 
Новосибирск
Салатики к Н Г какие?))))
Москва
мы вдвоем с мужем будем отмечать, но у меня фанат оливье. поэтому ему оливье а себе я сделаю капрезе: мини-моцарелла и помидоры черри, базилик, оливковое масло. быстрее не придумаешь))))) кстати символично-моцарелла же овечий сыр))) задобирть так сказать символ года наступающего))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Вкусно получается? Я мужу предлагала греческий но он против( с тоже хочется что то похожее)))
0
26.12.2014
Ответить
Москва
ну это если честно на любителя наверное. я обожаю капрезе. а вот мой муж не ест посмидоры и моцареллу не любит) поэтому конечно он его не будет есть, ему тазик оливье состряпаю)))
все зависит от вкусов
но я решила капрезе тк не могу смотреть уже на эти майонезные салаты в три тысячи слоев)))) тем более после недавнего завершения гв я перешла практически на правильно питание) с ребенком едим можно сказать одно и тоже. боюсь мне от майонеза поплохеет)))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Ну я то диету не соблюдаю) ем все)) а моцарелла на какой сыр похожа? Мой муж любит сулугуни а я его терпеть не могу
0
26.12.2014
Ответить
Москва
я тоже могу есть все) просто не хочется жирного, жареного и тп.
а про сыр даже не могу объяснить... он очень мягкий, как плотный творог, не соленый, сулугуни тут вообще не сравним. а вот вкус...даже не знаю как объяснить, лучше попробовать вам маленький кусочек где-нибудь. кстати моцарелла бывает и твердая, как обычный сыр продается, нарезана кусками. такую для пиццы я беру. а вот для салата моцарелла продается в упаковке запаянной и внутри жидкость и она в этой жидкости как колбаска лежит. или если мини-моцарелла то шарики маленькие.
вот так примерно выглядит салат с мини-моцареллой
и вот так с колбаской, порезанной кружками и обычными помидорами
и кстати еще есть вариант это все оформить в виде закуски. я так хотела сделать на другой праздник но руки так и не дошли
вобщем попробуйте сыр, а там уже определитесь)
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
спасибо за наглядные рецепты) думаю может последние канапешки сделать))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Скажите а какими специями приправлять? Тот что колбаской? Понятно что оливковое масло и специи а какие(((
0
28.12.2014
Ответить
Москва
насколько я знаю, этот салат подают с соусом песто. но я не нашла в магазине с понравившимся мне составом, а делать самой ради одного салата накладно. и я решила что просто украшу листьями базилика, посыплю немного сушеного орегано и полью оливковым маслом. орегано и базилик я люблю и ко всем итальянским блюдам они очень хорошо подходят по вкусу, в особенности, как мне кажется, и к этому салату. но опять же-ориентируйтесь на ваш вкус.
0
28.12.2014
Ответить
Новосибирск
вот я тоже прочитала орегано))) а соус в банке слишком много))) думаю попробую с этим орегано)))))
0
28.12.2014
Ответить
Москва
Так наоборот же — нельзя моцареллу! Ничего нельзя из овец-коз-баранов. Во всех газетах и журналах сейчас пишут — нельзя баранину, козий, овечий сыр, козье молоко и т.д.
0
27.12.2014
Ответить
Москва
вот это новости))) но все же думаю, ничего страшного))) а там пусть каждый для себя сам решает, задабривать или из солидарности с именинницей года не есть ее собратьев))))
0
27.12.2014
Ответить
Рязань
буду делать сельдь по шубой "на новый лад" , "нежный" с семгой , "пражский" , "увертюра " , "морской " у нас этот салат типа королевский ибо дорогой выходит (семга,креветки,кальмары,краб.пал.,белки, перемешать с майонезом,украсить икрой)
1
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Спасибо, увертюра понравился)))) ну и морской тоже думаю вкусный)
0
26.12.2014
Ответить
Собинка
салат с филе морского котика(тунца)в собственном соку.консерва.даже рыбой не пахнет вкусненький.1слой тунец промаз мойонез.2 слой лук мелко порезать опять мойонез.3 слой картофель на кр терке опять мойонез.4 слой желтки опять майон.сверху сыр на терке.очень нежный вкусный салатик.
1
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
я буду делать , , и еще самый простой(морковь тертая, чеснок,сухарики,колбаса,сыр кубиками и майонез). Рулетики из лаваша с сыром и рыбкой наверн еще))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Вот я про рулетики тоже думала, но решила профитроли и тарталетки (говядина морковь острая, перчик))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
а там можно и такие и такие))) как больше нравится)я взяла кириешки) но свои безвреднее))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Кириешки простые?) да я покупаю их , только в этом году видела где то их( профитроли) толи в ашане толи где))) беру сыр филадельфия туда зелень крошу) в профитрольки закладываю сверху икру) ну в этом году без икры))
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
Кстати,есть еще несложный салат,но он больше на повседневку наверн и для любителей корейской кухни) хе из куриных желудков или филе можно использовать))) оч просто,но остренько и вкусно) собственно желудки(или филе) отварить,лук, корейская морковь(но можно и обычную нашинковать) и залить приправой,специально для хе продается. мы оч любим)
2
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
:)))))
я тут загорелась испечь наполеон еще на нг))ни разу его не делала,а тут насмотрелась рецептов)))а вообще я худею
я тут загорелась испечь наполеон еще на нг))ни разу его не делала,а тут насмотрелась рецептов)))а вообще я худею
1
26.12.2014
Ответить
Москва
Могу еще поделиться одним рецептом. Я кормящая мама, есть много что нельзя, а салатик хочется, поэтому для себя нашла оочень вкусный рецепт с говяжьим языком. На Новый год его обязательно сделаю.
Писать много, поэтому для удобство к даю просто ссылочку: http://www.tvcook.ru/recipes/myasnie-salaty/salat-s-govyazhim-yazykom-dlya-kormyaschey-mamy.html Как попробуете, делитесь впечатлениями!
0
26.12.2014
Ответить
Москва
Расскажите тогда, сколько вам месяцев и что вы кушаете? Нам сейчас 3 месяца, и я уже из последних сил держусь что б не нагрешить и не съесть какую нибудь бяку)))). Колбасу например, булочку))). Ем в общем гречку, индейку, печеные яблоки, безяичные макароны, говядину, овсянку, картошку, спаржу. Всё в тушеное или вареном виде. Уже не хватает фантазии, что можно новенького из этих продуктов приготовить))). Может вы подкинете какой нибудь вкусный рецептик).
0
26.12.2014
Ответить
Новосибирск
нам то уже почти 9) но я особо и не придерживалась диеты) где то первый месяц) врач сказала кушать все , но в разумных количествах)) мы не аллергики, так что я и шоколад ем и конфеты))) Я думаю от нескольких кусочков колбаски и булочки в день ничего не будет )))) я ела в начале котлеты из говядины паровые, со сметаной, творог( его ем до сих пор))) грудку варенную с морковкой)) да и все остальное ела и борщ и рис) все нужно пробовать))
0
26.12.2014
Ответить
Москва
О шоколадке я пока только мечтаю. Попробовала бы, но боюсь реакции на ребенке)
0
26.12.2014
Ответить
Москва
Например такой салатик:
-Хурма
-Фетакса
-Кинза личточки
-Чеснок ( по желанию )
Настояться 2-3 часика
Нарезаете кубиками хурму и фетаксу добавляете листочки кинзы, чеснок, все смешиваете между собой и в холодильник на пару часиков, что б пропиталось. Очень необычное и необыкновенно вкусное сочетание. К тому же этот салат прост в приготовлении. Приятного аппетита!:)
0
26.12.2014
Ответить
Москва
Попробовала недавно и мужу очень нравится, может конечно не очень празднечно но вкусный.разбавить стол можно
Сырая морковь
Репа сырая
Мясо запеченое
Яйца ( отварное, зажареное)
Майонез, соль ( разбавляю или со сметаной или греч.йогуртом 'Избёнка')
Соломкой на корейской терке морковь, репу, яйцо на крупную терку, мясо ножом)
Можно в равных, я делаю меньше яиц и мяса.
Мясо пробовала любое, в оригинале запеченая говядина, я делала и с докторской колбасой)) и оставшейся запеченой индейкой, можно купить кусочек запеченого окорока
0
27.12.2014
Ответить
Краснодар
У нас всё тяжко: отчим только оливье, сын только крабовый, хочу вот девчачий салатик для себя, мамы и сестры сделать ну и козочку порадовать:
Ницца. Цветная капуста отварить в подсоленной воде (не переварить!) + шампиньоны обжарить + красный болгарский перец кубиком + яблоко кисло-слад кубик + фасоль красная + укроп. Всё смешать. Я майонезом люблю, а можно заправку масло+лимон+горчица. Лёгкий вкусный салатик и готовить быстро!
1
26.12.2014
Ответить
Краснодар
Очень вкусный салат, все кто пробовал влюбляются в него:
слоями, каждый слой с майонезом перемешиваю отдельно потом выкладываю в салатник
отварное куриное филе
жаренные с луком грибы
сыр тертый с чесноком
свекла тертая
яйца кубиками
и сверху все засыпать гранатом
0
26.12.2014
Ответить
Истра
Слоями:
Отварное мясо
Ошпаренный лук
Маринованные огурцы
Лечо (откинуть на дуршлаг)
Между слоями майонез.
Буду готовить вместо оливье. Очень вкусный)) и менее колорийный
0
26.12.2014
Ответить
Омск
Ярмарка
Морковь по корейски
Свекла по корейски
Капуста по корейски
Картофель фри
Копченая колбаса
Маринованый лук
Заправить майонезом
Делается проще некуда и вкусно)))
0
26.12.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Если прям совсем быстрый, то: банка кукурузы, банка фасоли красной, сухарики(я беру воронцовские), все это заправляется майонезом с чесноком. Очень быстро и вкусно))
0
26.12.2014
Ответить