Я вас не очень утомила каждодневной атакой детских рецептов?
Подумала, что давно нормальных макарошек не показывала, в смысле - доступных. А то распугала вас тут своей макаронной машинкой:)
Такой вот рецепт доступен всем. Не надо никаких приспособлений, на этот раз макарошки покупные:):):)
Одно из любимых блюд Ивара, так уплетает, что даже не замечает его нелюбимый горох (который отдельно есть точно не будет).
A мне и радость, столько овощей сразу, в одной тарелке.
Детям вегетарианцам можно без курицы сделать:)
Угощаю с огромным удовольсвием!
На 2 порции:
* 1 горсть резанной кубиками тыквы
* 1 горсть мелко резанной цуккини
* 1 горсть замороженной смеси морковь+горошек (или свежих)
* 1 "таблетка" замороженного шпината (или 1 маленькая горстка свежего)
* 120 гр макарошек детских (такие есть у Макфы и Галины Бланки)
* 200 гр куриной грудки
* 1 ст.л. растительного масла
* Соль, перец - если надо и по вкусу
* Вода
БУДЕТ ВКУСНО! ВАШИ ЗАЙЦЫ БУДУТ ДОВОЛЬНЫ!
* У меня была маринованная в мёде и лимоне грудка. Порезала маленькими кусочками.
* Слегка обжарила прямо в кастрюльке ( что бы при варке не развалилась на волокна)
* Залила водой
* Закипела вода. Закидываем макарошки. Варим пару минут.
* Закидываем все овощи.
* Варим ещё пару минут. До готовности.
* Мелко резанные овощи приготовятся вмиг, овощи из заморозки тоже быстро варятся.
* Сливаем.
* И всё, можно есть!
* Работы НИКАКОЙ, стараний МИНИМУМ, результат ОТЛИЧНЫЙ
* Вот такая зимняя вкуснятина!
* Запросто можно использовать любые замороженные овощи! Выбирайте любимые!
* Кто сказал, что зимой ничего полезного нет. Есть, очень даже есть!