Ну что, девушки, давайте ка по рюмочке "нашего" напиточка:)
Больше, чем уверенна, что мужчины останутся равнодушны к такому ликёру (наверное как и к любому другому:) Совершенно "девчачий" напиток:) Я всё больше по вину "специализируюсь", но иногда и такое пригубить можно.
В приятной компании, да под кофеёк, а под душевный разговор....
Поговорим? а?
Что будет надо:
175 мл кипятка + 3 ст. ложки растворимого кофе
175 мл бренди или коньяка (на крайняк пойдёт и водка:) ну только совсем нa крайняк:)
15 гр (3 квадратика) горького шоколада
350 мл сгущёнки сладкой
1 ч.л. ванильной эссенции (в случае отсутствия оной, берите ванильный сахар)
+ миска для смешивания, венчик, миксер
Замутим?
* Завариваем кофе (если так можно сказать о растворимом)
* В горячий добавляем шоколад и хорошенько растворяем-мешаем
* Добавляем ванильную эссенцию (я уже свою открыла:)
* Заливаем алкоголь
* Помешивая венчиком заливаем сгущённое молоко. Перемешиваем.
* Можно дальше мешать венчиком, но миксером удобней и быстрей. Надо добиться однородной консистенции.
* Разливаем в бутылку
*
*Ставим в холодильник на несколько часов.
* Периодически хорошенько взбалтывайте, что бы всё растворилось-смешалось-соединилось.
* Вот так выглядит ещё не отстоявшийся и слегка взболтанный
* А потом наливаем и употребляем:)
Присоединяйтесь:)