Войти
Люба(шитье byboniya_rnd)
32 года Ростов-на-Дону, Россия
На сайте с 11.10.2014, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
450
записей
3
друга
1
подписчик
Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Рис, фарш, горошек, стручковая фасоль... или...

Ещё одно блюдо за 20 минут

Гостям, да на праздничный стол такое не подашь, но мужу на ужин, да с собой на работу отлично подойдёт. Ивар съел 2 порции. Сказал - вкусно. А готовить так просто, что наверное скоро и сам сможет:)

image


Надо:

Фарш 500 гр

Томатная паста или помидоры в с/с 1 стакан

1 большая луковица

2-3 зубчика чеснока

Рис 1 1/2 стакана

Большая горсть мороженого горошка

Большая горсть мороженой стручковой фасоли

1 большая морковь

вода 600 мл

Соль, перец, зелень

Готовим:

image

*Прям в кастрюле зажариваем фарш, постоянно мешаем, что бы не было крупных кусочков.

*Отправляем к фаршу лук, ещё чуть обжариваем и заправляем помидорами. заливаем воду.

*Потом крупно порезанный чеснок. Солим, перчим.

*Даём закипеть и закидываем рис.

*Через минут 15 кладём овощи, даём закипеть и тушим ещё минут 5.

*Накрываем крышкой и оставляем. Я люблю что бы это блюдо "дошло", но можно и сразу есть.

image

image

И всё:)

Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
3 месяца!!!

Вот нам три месяца и три дня!!! Мы весим 6100 и наш рост 61см!!! Мы немного приболели! И нас отправили домой лечиться до вторника!!! Наш Мишутка совсем стал другой, повзраслел, стал всем улыбаться!!! Такой игривый, любит гуливанить!!! Спим хорошо ввдерживаем ночью по 5ч бывает и на всю ночь,но это редко!! Днём по 4часа. мы два часа спим и потом два часа гуляем! Когда спать хочет капризничает и трет глазки! Стала укачивать на руках, к сожалению по другому никак и с колыбельной песенкой! Вот такие мы большие!!!

Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Рецепт моего секретного антицеллюлитного кофейного пилинга.

За много-много лет моей практики массажистом и скульптором фигур я какие только пилинги не перепробовала... и последние несколько лет проводила "тайный" эксперимент))

Среди нескольких разных профессиональных пилингов супер-хай-фай-фирм... стояла баночка моего кофейного.

Я, перепробовав с клиенткой за курс процедур все имеющиеся, спрашивала "а какой больше всего понравился?"...

и ВСЕ отвечали что вот этот вот ну прямо супер-уау и что ты что ты))))

И тогда я сознавалась что это мой собственноручный, предлагая в подарок намешать на память такую баночку:)

Всем в подарок ко Дню Св.Валентина и 8 Марта открываю его рецепт:))



1. Покупаем в Икеа вот такую милую баночку Коркен за 99р. ссылка

Именно в таком объеме удобней всего. Скраб не застаивается и не успевает испортиться. Но и количества хватает на много раз.

Зажим плотно закрывает крышку и смотрится ну очень симпатично:)


2. Кофеин

В аптеке без рецепта за 20р.

Совершенно не опасное вещество не бойтесь!!!:))

Вызывает прилив крови к коже - что помогает устранять целлюлит и поддерживать кожу в тонусе.

Можно использовать хоть все 10 ампул. Можно для начала 5 попробовать.

Выливаем в баночку.


3. Масла: апельсин и розмарин - обязательно = примерно по 50р. стоят в "Леонардо" (магазин все для рукоделия, отдел мыловарения) либо в аптеках можно отловить.

Их по пол флакончика выливаем.

Остальные дополняющие: грейпфрут, лимон, корица - их в меньшем количестве.


4. Добавляем:

- самый наидешевейший молотый кофе типа Жокей))

Главное - чтобы он был очень мелкого помола.

- и нейтральный гель для душа - чтобы не перебивал аромат кофе и других составляющих.

И ОЧЕНЬ тщательно и достаточно долго это перемешиваем до состояния густой однородной пасты.


5. Важный тест: берем небольшое количество и наносим на увлажненную водой тыльную сторону кисти/руки и массируем.

В процессе принюхиваемся к запаху - доминантными должны быть кофе/розмарин/и апельсин в равных пропорциях. Если какой-то аромат выпирает - значит переборщили.

Смываем и в процессе прислушиваемся к ощущениям не остается ли жирная пленка? - определяем не переборщили ли мы с маслами или может стоить немного добавить.

Должно быть ощущение легкого ухода, но не помазанного масла.

Дайте скрабу настояться сутки - чтобы частички кофе пропитались и смягчились.

В результате такой скраб не только отшелушивает омертвевшие клетки, но и обладает ярко-выраженным антицеллюлитным уходом и питательным уходом за счет масел - Ваша кожа станет нежнейшей и будет светиться здоровьем! :)

ИТОГОВАЯ СТОИМОСТЬ баночки такого скраба всего 369р - при том что банка вам остается на много раз:)

А по качеству он превосходит профессиональный салонный скраб стоимостью 1500-2000р.

Если Вы пожелаете Вы можете выразить Ваши благодарности за мой рецепт:

- в виде помощи в популяризации моей рубрики - сделайте репост этой записи:)

- или парой монеток, которые пойдут на организацию учебных лекций по моим авторским методикам:

на Карточку Сбербанка: 4276380036835929 Родыгина Оксана Сергеевна

или на тел. МТС 89104164148


Следите за рубрикой.
Будьте здоровы и красивы! :)
Массажист, специалист по коррекции фигуры и восстановлению после родов, специалист по эстетике лица и тела, мастер процедур обертываний.
Родыгина Оксана roxana-profmassage.ru
Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Стишки, потешки, песенки для детей старше 3-х месяцев на все случаи жизни

Люблю разговаривать со своей деткой. А также читать стишки, потешки, напевать песенки во время игры, купания, перед сном. Собрала немного (что-то из журналов, что-то из детских книг, из инета), хочу перенести в дневник, так удобнее. Может еще кому сгодится.

Стихи Нины Пикулевой "Это кто уже проснулся?"

После сна:

Это кто уже проснулся?

Кто так сладко потянулся?

Потягушки-потягушечки,

От носочков до макушечки!

Мы потянемся - потянемся, Маленькими не останемся!

Вот как, вот как мы растем, Растем!

Вот как ножками пойдем, Пойдем!

Для кормления:

Это - ложка

Это - чашка

В чашке гречневая кашка

Ложка в чашке побывала-

Кашки гречневой не стало!

Как же так?

Когда детка плачет: (моя любимая)

Го-ро-шин-ки,

Не-про-шен-ки,

Откуда вы взялись?

Трамваем или поездом

До Маши добрались?

Нет, портить настроение никто вас не просил!

А может, мы не плакали,

А дождик моросил?

После прогулки:

Отчего так хороши

Стали наши малыши:

Губки-алы,

Зубки - белы,

Щечки-розовы?

- Да с мороза мы!

Встречайте!

Сладким чаем угощайте!

Колыбельная:

Ходит Сказка по домам,

По высоким теремам,

Жди ее, глаза закрой.

Спи, глазок, Спи, другой

Сказка добрая придет,

Сердце доброе найдет,

Жди ее, глаза закрой

Спи, глазок,

Спи, другой.

С интернета

Для кормления:

Ну и каша

Ну и каша! Так в рот и просится!

Нос и щеки наелись досыта.

Подбородку тоже досталось. И мизинчик

Попробовал малость. Чуточку съели

Лобик с макушкою, остальное ушки докушали!

Кашкой угощаем

Скатаем детке валенки, полушубочек сошьем,

Детку к бабушке пошлем. Будет бабушка встречать,

Детку кашкой угощать, даст ей тепленький блинок

И румяный пирожок, два яичка всмяточку

И баранью лапочку!

Умница Аленька, ешь кашку сладеньку,

Вкусную, пушистую, мягкую, душистую!

Пошел котик на торжок, купил котик пирожок.

Пошел котик на улочку, купил котик булочку.

Самому ли съесть или детоньке снесть?

Я и сам укушу, да и деточке снесу.

Для переодевания:

Пляшут куры, петушки и цыпляточки-пушки.

Закружились все подряд, стали крыльями махать,

Брысь, кот, уходи, к нам во двор не заходи!

Ручки отводим назад, скользя по столу. Похлопываем кулачками по пеленальнику.

Зайка, зайка, попляши, твои лапки хороши!

Стал наш заинька плясать, малых деток забавлять!

Ножки вперед-назад.

Для купания:

Здесь водичка холодненька...

Здесь водичка холодненька, здесь - тепленька,

Здесь - горяченька, а здесь - кипяток, кипяток!

Куп-куп!

Кто тут будет куп-куп, (потрогали рукой водичку, похлопали ладошкой по воде)

По водичке - хлюп-хлюп? В ванну быстро - прыг, прыг,

В ванне ножкой - дрыг, дрыг!

Будет мыло пениться, и грязь куда-то денется.

После купания

У бабы Фроси пяток внучат.

Все каши просят. Все криком кричат.

Акулька в люльке, Аленка в пеленке,

Аринка на перинке, Степан на печке,

Иван на крылечке.

Баба тесто месила, кашу варила,

Молоко топила, внучат кормила.

Как каши наелись, молока напились,

Бабе поклонились, угомонились!

Перед сном:

Люли, люли, люленьки, летят сизы гуленьки.

Летят гули вон, вон. Несут деткеп сон, сон.

Будут гули ворковать, будет детка крепко спать.

Будут гули говорить, чем детку накормить.

Полетят они в лесок и найдут там колосок,

Станут кашку варить, станут детку кормить,

Белой кашкой с молочком и румяным пирожком.

Комплекс оживления:

Ой, мой маленький, ненаглядненький,

Мой хорошенький, мой пригоженький.

Ах ты, моя девочка, золотая белочка,

Сладкая конфеточка, сиреневая веточка!

Плывет, плывет кораблик

Плывет, плывет кораблик, кораблик золотой.

Везет, везет подарки, подарки нам с тобой!

Одной рукой поддерживаем грудь, а другой обхватываем противоположное от себя бедро. Вверх-вниз, покачивая.

Пока все заняты:

Ты скажи, барашек наш, сколько шерсти ты нам дашь?

Как у наших у ворот муха песенку поет.

Ай, люли, вот поет. Ай, люли, вот поет!

Ах ты, котенька!

Ах ты, котенька, ты мой серенький,

Хвостик беленький! Как тебя не любить!

Умение поворачивать голову в сторону звука

Мышка

Мышка, мышка, что не спишь, что соломою шуршишь?

Я боюсь уснуть, сестрица, кот усатый мне приснится.

Походить, поскрести двумя пальцами перед ребенком, лежащим на животе. Пошуршать справа, потом слева.

Застучали ножки

Застучали ножки по ровненькой дорожке,

Застучали много раз, будет весело у нас (<скользящие шаги> ножками).

Кулачком сильнее бей, только ручки не жалей,

Постучим мы кулачком и покружимся волчком! (стучать кулачком ребенка о свою ладонь

Здесь еще:

http://www.babyblog.ru/article/yxod/622.htm

Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Панакота

Панакота (panna cotta. итал., буквально можно перевести как «варёные сливки» или «вареный крем») - популярный в Северной Италии десерт из сливок, ванили и сахара с добавлением некоторых других ингредиентов. Рецепт десерта панакота был изобретён в Пьемонте и представляет собой скорее кремовый пудинг или пирожное.

Мои мальчики никогда не были в Италии, а любовь к панакоте у них безгранична. Вот и вчера они уговорили меня её сварганить. Благо в хол-ке все было. Простите за видок мяты, вот за ней одной было идти в лом.
Ингредиенты:
Сливки - 500 мл 20%
Сахар - 70гр
Ваниль - стручек, на крайняк порошок
Желатин - 10 гр + 5ст.л. воды
Мой рецепт примитивен, но всегда получается. Сливки можно взять и 10%, но, на мой взгляд, тогда будет менее сливочно.
Выливаем сливки в сотейник, добавляем сахар и рассеченный вдоль стручок ванили, прогреваем до растворения сахара, не доводя до кипения, отставляем в сторону.
Желатин замочить в 5 ст.л. холодной воды, мин на 10-15. По прошествии поставить миску с желатином в горячую воду, чтобы он растворился.
Вылить желатин в сливочную смесь, тщательно размешать, процедить.
Разлить по стаканчикам и оставить застывать на 1-2 часа.
Все застыло, пора сверху добавлять ягодки на ваш вкус. У меня предварительно размороженная клубника. Еще я сделала желе и залила им ягоды.. Но можно просто клубнику присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!
Брала за основу рецепт Инны


Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Салат из пекинской капусты с курицей 65 ккал на 100 гр

Ингредиенты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 куриное филе
- 1 огурец
- 4 яйца
- 1 пучок зеленого лука
- соль, перец, натуральный йогурт

Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).

Шинкуем пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук.
Огурец нарезаем соломкой.

После того, как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.

Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим. заправляем йогуртом.





Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Торт, который не надо печь

При всём моём равнодушии к сладостям, даже я не удержалась и слопала кусок.....на ночь, эх, гореть мне в аду:):):)

Рецепт вот из этой книги

image


Для коржа: (23 см)

100 гр овсяных хлопьев

20 гр печенья

150 гр масла сливочного

Для начинки:

500 гр творога

300 гр сливок

150 гр сахара

1 апельсин

1 ст. ложка ванильного сахара

Для верха:

Варенье

От себя:

*Форма у меня 25 см. По этому овсянки и печенья брала больше. В след. раз буду делать с мюсли, они не такие сухие и легче жуются:)

*Для начинки буду брать меньше сахара, как по мне 150 гр слишком много и сладко, можно и без ванильного. Сливок брала 200 гр. Раньше делала подобную начинку, но получалась жидковатая, по этому в этот тортик добавила ч. ложку желатина

*В оригинальном рецепте торт надо полить малиной перетёртой с сахаром, я брала малиновое варенье, которое тоже разбавила с желатином. Но только лишь для того, что бы мужу на работу удобней нести было:)

Приготовление:

Корж

1. Овсянку "обсушить" на горячей сковородке (не перестарайтесь и не зажарьте).

2. Засыпать толчёное печенье и слив. масло порезанное кубиками.

3. Добиться однородной массы.

4. Форму для торта смазать маслом.

5. Выложить массу. разровнять. остудить и поставить в холодильник на 1 час

Начинка.

1. Творог растереть с сахаром

2. Сливки взбить в крутую массу

3. Смешать творог со сливками, натереть цедру 1 апельсина

4. Сок апельсина выжать. Подогреть. Растворить в нём ложку желатина

5. Влить в твороженую массу

6. Выложить на корж

7. Убрать в холодильник

Верх:

1. Варенье смешать с желатином

2. Нагреть. Добавить воды. Дать закипеть.

3. Вылить уже на чуть застывший торт.

Подержать в холодильнике пару часов.

Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Вариации на тему

вот этого пирога.

У меня никогда не получается приготовить одно и то же блюдо одинаково. Каждый раз что то придумывается на ходу или забывается:) Этот готовила глубокой (для меня) ночью (аж в 22.00). По этому ускоренный вариант.

image

Корж: толчёное печенье (пачка) и 50 гр слив. масла

Начинка: 500 гр творога, 200 гр сливок, чуть сахара, лочка черничного варенья

Верх: 3 ложки черничного варенья, пакетик желе, 250 гр воды.

Получилось нежно, мягко, не сладко.

image

На завтрак самое ТО!

Люба(шитье byboniya_rnd)
Ростов-на-Дону
Вполне диетический тортик

image


Творог 0,5%

Сметана 12%

Молоко 0,5

Желе с сливочным вкусом

Чуть сахара (на свой вкус)

Творог смешала с сметаной. В молоке сварила желе. Разделила смесь на 2 части. Одну подкрасила натуральным какао. Залила в разъемную форму, на пекарскую бумагу. На ночь в холодильник и завтрак готов:)

Точных пропорций не скажу. Всё на глаз

image