Молочные продукты в чистом виде мой организм принимать отказывается. Но можно его обмануть, припрятав, творог, например, в выпечку :) Показываю творожные кексики, шолпан, запеканку в мультиварке.

Lol. Не знаю, как по-русски. Баклажаны гриль с рикоттой. Совершенно другой вкус, нежели с творогом. Эдакий баклажановый тортик)

Ходили как-то в один ресторанчик и пробовали там их фирменный салат - визитная карточка ресторана.

Вот так он выглядит в их меню)

оригинал тут

Бисквит:

6 желтков

5 белков

140г сахара

2 ст.л. Какао порошка

2 ст.л. Горячей воды

5 ст.л. Муки

2 ст.л. Крахмала

1 ч.л. Разрыхлителя