Рыба, рыба....
Камбала и сибас запечённые в духовке по случаю четверга,
который как известно - "рыбный день"
запекала проверенным способом, помните дорадо ? с лимоном, травками и чесноком
только камбалу лимоном не проткнёшь, поэтому просто почистила , сделала поперечные надрезы, приправила специями, а лимон сверху уложила.
Кстати камбала очень вкусная рыба, многие её незаслуженно обходят стороной,
а зря, она обладает нежным филе, а отсутствие костей в мякоти приятный бонус)
под катом ничего нет) 