Наконец у меня получилось что-то приличное)))черная смородина-яблоко. взбивала до умопомрачения.

Мой первый самостоятельный кенди-бар. Был разработан и сделан за 3 (!!!) дня. Макаронс не мои. по катом еще фото.

Шоколадные капкейки с вишневым конфитюром и швейцарской меренгой

Тренируюсь.

Ванильные капкейки с вишневым конфитюром и домашней карамелью. шапочки шоколадного и крема с черной смородиной

вот такую красоту я наводила все утро, а в ответ получила кислую мину вместо благодарности. пекла для своей родственницы. по себестоимости. и по доброте душевной согласилась их привезти на заранее оговоренное место в заранее оговореное время. в итоге она опоздала на полчаса ( а у меня дома дети одни) и еще меня обвинила, что я раньше приехала(((( сижу оплеваная . а за идею, вдохновение и консультации спасибо Женечке (Мятный кролик)

Для тех , у кого запасы детской смеси)))) десерт кришнаитов. к чаю достаточно маленького кусочка (даже для больших сластен)