Красноярск
ju_li_ya_
Москва
Ингредиенты для "Оладьи на кислом молоке"
- — 500 мл
- — 2 шт
- (по вкусу) — 2 ст. л.
- — 1/2 ч. л.
- — 1/2 ч. л.
- — 1 стак.
Рецепт "Оладьи на кислом молоке"
Молоко расколотить, добавить яйца, соль, соду, сахар, и всe это взбить (вилкой, венчиком). Затем добавлять муку, до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет, муку нельзя сильно взбивать, еe надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в неe миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
Потом раскалить хорошо сковороду, налить в неe растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать ст. л и выкладывать на сковороду)!
Читать далее
Дети растут, общаются друг с другом и взрослыми, познают окружающий мир и… иногда ведут себя так, что мамы и папы, бабушки и дедушки удивляются, возмущаются и сердятся! Как без нотаций и нравоучений, не ругая, дать детям понять, что есть «хорошо», а что - «плохо»? Как ненавязчиво научить правилам, по которым живет окружающий мир? Как тактично подсказать выход из затруднительных ситуаций?
