Войти
Марина
41 год Краснодар, Россия
На сайте с 13.01.2015, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
106
записей
13
друзей
0
подписчиков
Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
Катя
Творожный пирог с курицей

Очень красивый и вкусный пирог для худеющих (и не только)! Муки на весь пирог всего 100 г! Очень нам понравился, готовила уже несколько раз)


Рецепт под катом
Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
Ольга
Катюша, 13 лет 2 месяца Севастополь
Лимонад

Сейчас лимонадами называют все сладкие безалкогольные напитки с прохладительным эффектом. А изначально - в 17 веке, лимонадом назывался определенный напиток, который готовили из лимонной настойки и сока лимона. Название «лимонад» происходит от английского словосочетания «lemon added», что переводится как «лимонизированный» или "с добавлением лимона". Первый в мире лимонад на основе лимона приготовил не запланировано виночерпий французского короля Людовика I, который обнаружил, подходя к столу короля, что случайно вместо бочонка с вином взял бочонок с соком лимона. Прощаясь мысленно с жизнью, он рискнул, добавив в бочонок минеральную воду, и подал напиток королю - к огромному счастью виночерпия Людовику напиток очень понравился.

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов домашних прохладительных напитков - лимонада

Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
Катенок
Вера, 13 лет 6 месяцев Воронеж
Чизкейк как в магазине

Давно мечтала приготовить такой же чизкейк,как продается в известной в нашем городе сети быстрого питания. И оказался он очень простым и вкусным. В летнюю пору рецепт удобен тем, что можно использовать любые ягоды. Тесто получается тонкое песочное с нежной творожной прослойкой. Я делала уже с клубникой и с черной смородиной.


Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
Ксения Ржунимагунья
Анна Мария, 14 лет 11 месяцев Ахуачапан
Пирог из рикотты с персиками)

Нашла в сети несложный и очень вкусный рецепт нежнейшего пирога. Чуть изменила согласно своему вкусу.


Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
Анна
Милана, 10 лет 6 месяцев Киев
Посоветуйте что почитать)

Началась 18 неделька, полет отличный.

Работой меня не нагружают, поэтому будни проходят скучно. Созрела я к тому, чтобы начать что-то уже про роды и малышей читать. Но не знаю что... Комаровского как-то не хочется, не люблю я его, научную литературу где рассказывают как надо следить за каждым чихом тоже читать не хочется. В общем, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь интересненькое.

Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
Ланна
Волгоград
Кабачковая икра на зиму


5кг кабачков очищенных

1,5 кг морковки через терку

1,5 кг луку полукольцами

3кг помидор

0,5 стакана сахара

2 ч.л. молотого черного перца

соль по вкусу

Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
yatman4ik
Вадим, 16 лет 4 месяцаКристина, 12 лет 2 месяцаСемён, 5 лет 5 месяцев Киров
Огурцы на зиму

Девочки, подкиньте мне, плиз, рецептов заготовок из огурцов. Вернее соленые и маринованные. НО обязательно хрустящие. Я знаю, что рецептов полно в сообществе, но не во всех указано хрустят или нет, а другие мы не едим. Пропорции пожалуйста подскажите на 1 литр россола, я не солю в 3-х литровых. Сейчас поставила огурцы на 3 дня. Рецепт взяла такой: листья смородины, хрена, вишни, перец горошком, гвоздика, укроп, огурцы. На 1,5 литра воды положила примерно 3 ложки соли. Залила огурцы в стерильных банках и закрыла железными стерильными крышками и на 3 дня. Потом написано, что надо закипятить рассол и снова залить и закатать. Будут стоять зиму? Будут ли хрустеть? точно не вздуется? Ведь там все равно останутся части молочной кислоты. Может горчицы туда положить? сколько на 1 литровую банку?

Буду ооочень благодарна. Я в прошлый раз все огурцы выкинула (банок 20), кислятина получилась и осадок на дне какой-то белый был.. Вернее хрустящие, но не соленые, а кислые, наверно от уксуса. Пропорции конечно уже не помню какие делала. Очень обидно, столько труда было вложено. Поэтому в этот год хочу беспроигрышный вариант.

И еще.. Еть ли рецепт холодного маринования? Т.е. холодным рассолом заливать, ничего не кипятить? Сколько тогда соли и уксуса?

Марина
Богдан, 10 лет 10 месяцев Краснодар
yatman4ik
Вадим, 16 лет 4 месяцаКристина, 12 лет 2 месяцаСемён, 5 лет 5 месяцев Киров
Огурцы на зиму

Девочки, подкиньте мне, плиз, рецептов заготовок из огурцов. Вернее соленые и маринованные. НО обязательно хрустящие. Я знаю, что рецептов полно в сообществе, но не во всех указано хрустят или нет, а другие мы не едим. Пропорции пожалуйста подскажите на 1 литр россола, я не солю в 3-х литровых. Сейчас поставила огурцы на 3 дня. Рецепт взяла такой: листья смородины, хрена, вишни, перец горошком, гвоздика, укроп, огурцы. На 1,5 литра воды положила примерно 3 ложки соли. Залила огурцы в стерильных банках и закрыла железными стерильными крышками и на 3 дня. Потом написано, что надо закипятить рассол и снова залить и закатать. Будут стоять зиму? Будут ли хрустеть? точно не вздуется? Ведь там все равно останутся части молочной кислоты. Может горчицы туда положить? сколько на 1 литровую банку?

Буду ооочень благодарна. Я в прошлый раз все огурцы выкинула (банок 20), кислятина получилась и осадок на дне какой-то белый был.. Вернее хрустящие, но не соленые, а кислые, наверно от уксуса. Пропорции конечно уже не помню какие делала. Очень обидно, столько труда было вложено. Поэтому в этот год хочу беспроигрышный вариант.

И еще.. Еть ли рецепт холодного маринования? Т.е. холодным рассолом заливать, ничего не кипятить? Сколько тогда соли и уксуса?

Богдан
10 лет 10 месяцев