Войти
Марина
41 год Краснодар, Россия
На сайте с 13.01.2015, последнее посещение — 11 лет назад
Добавить заметку
106
записей
11
друзей
0
подписчиков
Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
Катя
Творожный пирог с курицей

Очень красивый и вкусный пирог для худеющих (и не только)! Муки на весь пирог всего 100 г! Очень нам понравился, готовила уже несколько раз)


Рецепт под катом
Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
Ольга
Катюша, 13 лет 5 месяцев Севастополь
Лимонад

Сейчас лимонадами называют все сладкие безалкогольные напитки с прохладительным эффектом. А изначально - в 17 веке, лимонадом назывался определенный напиток, который готовили из лимонной настойки и сока лимона. Название «лимонад» происходит от английского словосочетания «lemon added», что переводится как «лимонизированный» или "с добавлением лимона". Первый в мире лимонад на основе лимона приготовил не запланировано виночерпий французского короля Людовика I, который обнаружил, подходя к столу короля, что случайно вместо бочонка с вином взял бочонок с соком лимона. Прощаясь мысленно с жизнью, он рискнул, добавив в бочонок минеральную воду, и подал напиток королю - к огромному счастью виночерпия Людовику напиток очень понравился.

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых любимых рецептов домашних прохладительных напитков - лимонада

Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
Катенок
Вера, 13 лет 9 месяцев Воронеж
Чизкейк как в магазине

Давно мечтала приготовить такой же чизкейк,как продается в известной в нашем городе сети быстрого питания. И оказался он очень простым и вкусным. В летнюю пору рецепт удобен тем, что можно использовать любые ягоды. Тесто получается тонкое песочное с нежной творожной прослойкой. Я делала уже с клубникой и с черной смородиной.


Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
Ксения Ржунимагунья
Анна Мария, 15 лет 2 месяца Ахуачапан
Пирог из рикотты с персиками)

Нашла в сети несложный и очень вкусный рецепт нежнейшего пирога. Чуть изменила согласно своему вкусу.


Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
Анна
Милана, 10 лет 8 месяцев Киев
Посоветуйте что почитать)

Началась 18 неделька, полет отличный.

Работой меня не нагружают, поэтому будни проходят скучно. Созрела я к тому, чтобы начать что-то уже про роды и малышей читать. Но не знаю что... Комаровского как-то не хочется, не люблю я его, научную литературу где рассказывают как надо следить за каждым чихом тоже читать не хочется. В общем, посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь интересненькое.

Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
Ланна
Волгоград
Кабачковая икра на зиму


5кг кабачков очищенных

1,5 кг морковки через терку

1,5 кг луку полукольцами

3кг помидор

0,5 стакана сахара

2 ч.л. молотого черного перца

соль по вкусу

Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
yatman4ik
Вадим, 16 лет 7 месяцевКристина, 12 лет 5 месяцевСемён, 5 лет 8 месяцев Киров
Огурцы на зиму

Девочки, подкиньте мне, плиз, рецептов заготовок из огурцов. Вернее соленые и маринованные. НО обязательно хрустящие. Я знаю, что рецептов полно в сообществе, но не во всех указано хрустят или нет, а другие мы не едим. Пропорции пожалуйста подскажите на 1 литр россола, я не солю в 3-х литровых. Сейчас поставила огурцы на 3 дня. Рецепт взяла такой: листья смородины, хрена, вишни, перец горошком, гвоздика, укроп, огурцы. На 1,5 литра воды положила примерно 3 ложки соли. Залила огурцы в стерильных банках и закрыла железными стерильными крышками и на 3 дня. Потом написано, что надо закипятить рассол и снова залить и закатать. Будут стоять зиму? Будут ли хрустеть? точно не вздуется? Ведь там все равно останутся части молочной кислоты. Может горчицы туда положить? сколько на 1 литровую банку?

Буду ооочень благодарна. Я в прошлый раз все огурцы выкинула (банок 20), кислятина получилась и осадок на дне какой-то белый был.. Вернее хрустящие, но не соленые, а кислые, наверно от уксуса. Пропорции конечно уже не помню какие делала. Очень обидно, столько труда было вложено. Поэтому в этот год хочу беспроигрышный вариант.

И еще.. Еть ли рецепт холодного маринования? Т.е. холодным рассолом заливать, ничего не кипятить? Сколько тогда соли и уксуса?

Марина
Богдан, 11 лет 1 месяц Краснодар
yatman4ik
Вадим, 16 лет 7 месяцевКристина, 12 лет 5 месяцевСемён, 5 лет 8 месяцев Киров
Огурцы на зиму

Девочки, подкиньте мне, плиз, рецептов заготовок из огурцов. Вернее соленые и маринованные. НО обязательно хрустящие. Я знаю, что рецептов полно в сообществе, но не во всех указано хрустят или нет, а другие мы не едим. Пропорции пожалуйста подскажите на 1 литр россола, я не солю в 3-х литровых. Сейчас поставила огурцы на 3 дня. Рецепт взяла такой: листья смородины, хрена, вишни, перец горошком, гвоздика, укроп, огурцы. На 1,5 литра воды положила примерно 3 ложки соли. Залила огурцы в стерильных банках и закрыла железными стерильными крышками и на 3 дня. Потом написано, что надо закипятить рассол и снова залить и закатать. Будут стоять зиму? Будут ли хрустеть? точно не вздуется? Ведь там все равно останутся части молочной кислоты. Может горчицы туда положить? сколько на 1 литровую банку?

Буду ооочень благодарна. Я в прошлый раз все огурцы выкинула (банок 20), кислятина получилась и осадок на дне какой-то белый был.. Вернее хрустящие, но не соленые, а кислые, наверно от уксуса. Пропорции конечно уже не помню какие делала. Очень обидно, столько труда было вложено. Поэтому в этот год хочу беспроигрышный вариант.

И еще.. Еть ли рецепт холодного маринования? Т.е. холодным рассолом заливать, ничего не кипятить? Сколько тогда соли и уксуса?

Богдан
11 лет 1 месяц