Ингредиенты:
Творог-500 грн
Яйца-2 шт
Мука -3-4 ст.л
Манная крупа-4 ст.л
Сахар-3 ст.л
Можно добавить 0,5 ч.л ванилина
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и растереть с творогом.
Добавить муку,манку и все перемешать.Тесто должно постоять 15 мин что бы манка набухла.
На хорошо разогретой сковородке смочеными руками выкладываем шариками тесто и обжариваем на небольшом огне до румяной корочки.
Подавать со сметаной или медом.
Приятного аппетита!
