Войти
Мария
34 года Краснодар, Россия
На сайте с 20.01.2015, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
389
записей
26
друзей
4
подписчика
Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет) Москва
"Ленивый наполеон"


Хотела после родов, как всегда взять себя в руки, в плане питания)))))

Но тут, подумалось мне, что не стоит ждать родов, чтобы начать питаться правильно)))))

И по этому случаю, уже 4-5 дней такой еды и бонусом мне, супер лёгкость и самочувствие даже на 9 месяце беременности 😂🙏

Хотите вкусный рецепт пп тортика, который я на этой волне для себя открыла?) 😂

Это "Ленивый наполеон" из лаваша)))

На 100 гр. торта примерно 120 ккал 🙌

Готовится минут за 10, очень сытный, вкусный, нежный, конечно на настоящий наполеон мало похож, но вкус достаточно достойный.👍

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Москва
Самый удачный рецепт блинов

Скоро Масленица и я хочу поделиться своим любимым рецептов блинов. По этому рецепту я пеку уже несколько лет - всегда идеальные блины.

Они подходят, как для сладкой, так и для несладкой начинки. Можно кушать просто так.

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Волгоград
заливной пирог с рыбой


Рецепт

Для теста:

1 стакан кефира/сметаны/ряженки

2 яйца

0,5 ч.л. соли

4 ст.л. растительного масла

1 стакан муки

0, ч.л. соды

Для начинки

150г свежей рыбы

зелень

150г натертого сыра

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Москва
Запеканка из рыбы

Это нечто!
Я давно у Sweetie увидела этот рецепт и давно хотела его опробовать. Тут оригинальный рецепт от Марины-Мандарины.
Правда мидии у меня в семье никто категорично не ест кроме меня и моих гостей-подружек, креветки у меня были уже запланированы на другой рецептик, так что я использовала только рыбу, но за то вкусную треску, привезенную нам из Архангельска.


Вот собственно рецептик)
Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама девочки (16 лет) Луцк
Мой "Рыжик" с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца - 2 шт
Сахар - 250 г
Сливочное масло (или маргарин) - 100 г
Мука - 600 г (2 с половиной стакана)
Мед - 2 чайные ложки
Сода - 1 чайная ложка

Для крема:

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама двоих (14 лет, 12 лет) Москва
Котлеты из щуки
Это мой дебют в приготовлении щуки. Но когда в семье есть рыбак, то рыба в меню всегда, да и пойманная самим она кажется вкуснее)))
Мама девочки (10 лет) Краснодар
Сан-Диего
Как пицца, только не пицца. Stromboli

Такой вариант, чтоб подойти, отломить кусочек, макнуть в соус, и пойти дальше по своим делам. Начинка вся у рулета внутри, и пока он остывает , все ингредиенты успевают подружиться . Вкусно очень, но дюже нажористо. Хотя начинки можно обыграть по своему вкусу. Я делала и с песто, и с соусом маринара. Отлично получается. Как говорится, редко, но метко.

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама троих (25 лет, 14 лет, 12 лет) Москва
Кутабы с рикоттой .
Решила я тут сделать кутабов с рикоттой и зеленью. Вкуснота неописуемая)! Я до этого не пробовала именно Сенурскую рикотту, покупала разные марки, но хочу сказать именно у этой присутствует нежный сливочный вкус! Нам всем очень понравилось) 

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама двоих (13 лет, 10 лет) Пенза
Торт на сковороде.

Пару лет назад первый раз приготовила я этот торт и он стал любимчиком моего мужа. И вот сегодня муж приезжает из командировки и я решила его порадовать!

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама троих (12 лет, 11 лет, 9 лет) Берлин
Хычины

Есть много рецептов этого блюда, но по мне так этот самый удачный и вкусный)


Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Разноцветные рецепты

Снег уже в начале ноября завалил двор. Все теперь вид из окна бело-черный (деревья разбавляют белизну пейзажа). Особенно хочется радостно красочных блюд.


Поэтому готовила фаршированный перец, запеканку из цветной капусты, язык по-креольски.

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Мама девочки (9 лет) Москва
Панкейки или Американские блинчики

Рецепт :

  • Молоко - 1 Стакан
  • Мука пшеничная - 1,5 Стакана
  • Масло рафинированное - 2 Ст. ложки
  • Сахар - 2 Ст. ложки
  • Соль - 1 Щепотка
  • Яйцо - 1 Штука
  • Сода - 0,5 Чайных ложки

  • 1.В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
  • 2.В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом.
  • 3.Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой.
  • 4. Тесто готово :)
  • Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей.

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Сан-Диего
Творожная запеканка. По мотивам Баунти.

Это легко, это даже, наверное полезно, и это невероятно вкусно. Насыщенный кокосовый вкус и нежная мягкость творога. Сочная и ароматная запеканка. Райское наслаждение в каждом кусочке.

Мама девочки (10 лет) Краснодар
Волгоград
торт с безе

форма 24см

Бисквит:
3 яйца
стакан сахара
стакан муки
Безе:
3 яйца
щепотка соли
150г сахара
Крем:
250г сливочного масла
банка 380г варенной сгущенки

+орехи, шоколадка для украшения
разрез под катом
Полина
10 лет 11 месяцев