Когда гости кушают мои грибочки, ВСЕ без исключения просят рецепт, даже те, которые равнодушны к грибам))))

На 1 кг грибов: 2 чайных ложки соли, 4 чайные ложки сахара, лавровый лист 8 штук, 20 горошин черного перца, 4-6 зубчиков чеснока, уксус 5% - 2/3 стакана, масло растительное 1 стакан.

Все ингредиенты (кроме грибов) поместить в глубокую сковороду, когда закипит, положить промытые грибы и, помешивая, варить 5 минут!!!

Всем привет! Поделюсь с вами рецептом удона, который дома можно приготовить не чуть не хуже ресторанных вариантов.

Рекомендации для родителей

Порадовали себя на выходных нежным десертом. Основа печенье+сливочное масло+немного фруктового детского пюре. Распределить в форме и поставить в холодильник примерно на час.

Начинка: 2 желтка растереть с сахаром, я добавила пол стакана. Творог+замена сливочного сыра (на ночь повесила стекать сметану)+сахар+ванилин. Желтки соединить с творожной массой. Все взбить блендером, потом протереть через сито. Я не люблю сильно сладкие десерты, поэтому сахара добавляла немного. Затем эту массу смешать со стаканом приготовленного желатина (готовить как на упаковке).

Вылить в форму и поставить в холодильник для застывания. Потом украсить ягодами.

Десерт понравился. В следующий раз попробую только с сливочным сыром. Идея делать такой сыр из сметаны очень понравилась.

Когда надоедает рыба вареная, жареная и тушеная, начинаем искать необычные рецепты.

Попробуйте приготовить со мной медальоны из карпа, медальоны из судака.

Без всяких нежностей, крутая брутальная колбаса...жаренная, сочная, вкусная...нажористая! вилку втыкаешь-сок брызгает...ммм...

Всем привет!

Дочка заказала на день рождения рафаэлки, получились они очень нежные, вкусные и, думаю, полезнее, чем настоящие конфеты рафаэлло.