Блинчики "Макраме"

Ингредиенты

кефир 2 ст.

мука 250гр.

яйца 2 шт.

соль, сахар, сода

начинка:

салатные листья «Романо»

сыр сиртаки

лосось маринованный в лимонном соке и имбире

укроп

йогурт

Способ приготовления

Тесто замесили как обычно.

Блины выпекали на смазанной сковородке, вот такие они получились.

Теперь будем готовить начинку. Рыбу обжарили.

Сыр помять вилкой, добавить укроп и йогурт.

Выложить на листья салата и аккуратно свернуть.

Положить на блин и завернуть.

Получается все очень красиво!