булочки как в McDonald's

Приготовила сегодня вот такие булочки .. с кунжутом ... получились - как всем известные булочки для гамбургеров .Единственное - что я положила их близко др. к др.... в след. раз буду по-шире ставить .. а так моим очень понра... их можно и с арахисовым маслом с джемом.. и со сливочным маслом ..и с шинкой .. и короче с чем угодно

РЕЦЕПТ НЕ МНОЙ ПРИДУМАННЫЙ нашла здесь на ББ у девочки

Рецепт ниже :

Ингредиенты:
375 мл. воды
125 мл. молока
3 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
3 ст.л. сливочного масла или  маргарина
5 стаканов муки
1 ст.л. сухих дрожжей
кунжут

Приготовление:
     Воду смешать с молоком и подогреть, чтобы были теплыми. Сливочное масло или маргарин растопить и остудить.

    Тесто я замешивала в хлебопечке. Для этого все ингредиенты сложить в ведерко хлебопечки в порядке, указанном  выше .
Готовое тесто выложить на стол, припыленный мукой. Разделить на 16-18 частей  и слепить булочки. Булочки делать плоскими, толщиной 1-1,5 см. у меня вышло ровно 14 шт .

Форму для выпечки  я просто  смазала  сливочным  маслом. Выложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга.   Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.   НО мне  нужно было еще дальше   ставить они поднялись и увеличились в объеме  и главное не передержать - иначе осядут . 

Затем смазать  булочки молоком и посыпать  кунжутом.

Разогрев  духовку до 190*С   выпекаем наши булочки минут 30-40 до румяной корочки. Готовые булочки снимаем с формы, перекладываем на блюдо и накрываем полотенцем минут на 15.