Капустный пирог на быстром сметанном тесте

Тесто :

100 гр сметаны,

150 гр холодного сливочного масла

щепотка сахара

0.5 ч.ложки соли

1 яйцо

примерно 300 гр муки

Начинка

500 гр капусты, 1 яйцо вкрутую

масло подсолнечное разогреть в сковороде, добавить капусту и готовить примерно 5 минут

Добавить в начинку мелко нарезанное яйцо, соль, перец

Пирог сверху смазать яйцом. Выпекать примерно 40-45 минут при 180 гр