Очень простой и вкусный пирог
150 грамм сливочного масла, соль, 120 грамм сахара, взбить, добавить постепенно 3 яйца, продолжая взбивать.
Добавить примерно 70-100 грамм сметаны, перемешать аккуратно на малых оборотах миксера
Мука примерно 200 грамм.
разрыхлитель 1.5 ч.ложка
Муку аккуратно перемешать с тестом
Выложить в форму, сверху положить ягоды свежей малины
Выпекать при 180 градусах примерно 30-35 минут
Сметану густую взбить с сахаром и ягодами малины и выложить сверху на остывший пирог
Сметана для крема примерно 200 грамм, сахар 50-70 грамм, ванильный сахар
