Девочки подскажите пожалуйста. Буду печь торт на днях.обычный бисквит.крем чиз. Но хочу сделать прослойку черносливового пюре .но с желатин ни разу дел не имела.подскажите вот я сделала пюре из чернослива и туда нужно добавить разбухший уже желатин.дать этому всему делу схватится. И что потом? На корж намазать крем, потом это пюре и в холодильник? Или можно уже сразу поверх пюре класть другой корж и повторить "процедуру "? Мне подруга сказала , что желатин в пластинах, проще использовать чем обычный. Подскажите как мне это все сделать?
Модераторы не удаляйте пост.очень нужен совет умелых людей. Потом сама удалю