Внутри апельсиновый бисквит, крим-чиз, пюре клубники, прослойка трюфельного крема и слой безе.

Внутри апельсиновый бисквит, крим-чиз, пюре клубники, прослойка трюфельного крема и слой безе.

Делаю их уже не первый раз и все время засада...Для фото отобрала самые удачные, у меня газовая духовка и они с ней не дружат. Здесь с лимонным курдом и черносмородиновым ганашем.

Нарыла сайт с бесплатными причиндалами для праздников-приглашения,этикетки для закуски,сувениры,флажки.Типа таких

Мама-объектив

Фотографии Заиньки стоймя, плашмя и боком, в шапочке, с бантиком и в милой пижамке в полоску. А также отдельно милые ушки, сладкие ножки и трогательные реснички. В целом, терпимые приступы обожания, если только мама не заходит на территорию арт-хауса, запечатлевая пейзажи из каши и процесс приучения к горшку.
Уже и помню точно какая внутри начинка, фото прислано заказчицей. Хотела украсить веточкой орхидеи, но она никак не вписывалась, пришлось ограничится одним цветком.

Просто девичий тортик . По фото присланному заказчицей.

Я прихожу в магазин. Беру хороший дорогой товар. И плачу на кассе половину. А то и треть! Как? На совершенно законных основаниях! А Вас - при каждом посещении супермаркета-гипермаркета обманывают, нагло присваивая Ваши денежки в корпоративные карманы. Хотите как я? Знайте законы и отстаивайте свои права. Возможно, вместе мы заставим владельцев магазинов уважать своих покупателей и хоть немного меньше нас обманывать.
Теннисную ракетку делала первый раз. немного промахнулась с длиной ручки, пока тортик был голый казалось- нормально, а когда одела в мастику, поняла, что короткая ((( Надо было уменьшить высоту , но из-за прослойки безе никак не получалось это сделать.
Внутри апельсиновый бисквит, крим-чиз,вишня , прослойка безе. Обещали разрезик, самой интересно...

Сверху предполагалось, что будет сахарная печать, но нужного изображения не нашли, пришлось делать аппликацию. Внутри - шоколадный трюфель с вишней, пропитка вишневый ликёр(т к все были старше 21 года).

Все ждала нормальные фото с уже окончательно украшенным тортом, но видно придется выставить так как есть
.Еще пару фото под катом.
В окончательно варианте вокруг было много-много цветов и на верхнем ярусе тоже, отдельно стоящие торты так же были украшены цветами.2 нижних фальш-ярусы, пять съедобные и четыре отдельно стоящих торта по 4 кг.
Торт делала с подругой, она тоже кондитер, спасибо моей роднульке.
