Понедельник:
1. Рассольник.
2. Картофельное пюре с пышными котлетками.
3. Салат (огурец, помидор).
Быстрые и хрустящие!В зависимости от сыра-сливочно-солено-остро-пикантные!Неповторимы как к кофе-чаю,так и на дружеской вечеринке!!!А сын обожает их с молоком!

Все собиралась испечь овсяное печенье, слышала что вкусное. Вот наконец та сегодня испекла)!!! Действительно вкусное))) Я еще немного пофантазировала...и вообще получилось отличное печенье к чаю, кроме того и полезное!!! 
Есть на свете одна такая вкуснятина - ачма называется. Сказочная картинка взята с интернета. Моя же реальность ниже)). Но по вкусу они родственники)


УР-р-ра, товарищи))))
Предистория: ХП появилась летом на даче и с живым квасом проблем не было, с переездом в город, появились. Черныш получался только из готовых пакетов и никак не хотел готовиться на бутылированом квасе... И вот....путем долгих извращений эксперементов, черный хлеб в виде красивой буханочки, а не стоптаной подошвы, вернулся в наш дом...
Сначала родной рецепт, потом секрет) 

Самый любимый мой торт с детства. Но всегда было очень сложно готовить, т.к. куча сложностей... Как хорошо раскатать коржи, как их потом снять, как сварить сгущенку. и т.д. и т.п. Но, как оказалось, давно придуманы куча полезных кухонных гаджетов, благодаря которым мне удалось сегодня быстро и легко сделать медовик! А еще я нашла идеальную вареную сгущенку (предварительно выбросив 3 банки разных производителей, т.к. то, что было в банках просто гадость). Итак, все подробности под катом.
В поисках чего-то здоровее, чем повседневное нашла я рецепт овсяных печенек. Не знаю, придутся ли по вкусу вам, но ко мне домой приходят порой именно на них, и даже молоко с собой приносят =) С чаем, естественно, тоже сочетаются ))

БЕЗ МУКИ!!!
Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!


Сегодня открою вам секрет самых пышных оладушек! Их так вкусно кушать с медом, сметанкой или клубничным джемом!
