Классический бисквит с творожно- сливочным кремом. Смурфиков лепила впервые. Нужна критика, как по Вашему мнению получилось? Заказчик просила что бы ещё были машинки и самолетики, я придумала только так,ничего как то в голову и не шло больше,потому как смурфики и машинки с самолетиками не совместимы наверное. ))))

Добрый день!)) Девочки,подскажите пожалуйста МК по лепке строительной техники пожалуйста, примерно как на фото ниже. В интернете ничего не нашла, может и искала плохо. ((( Если кому не сложно дайте ссылочку. Заранее спасибо!)))

Шоколадный бисквит с прослойкой вишни и суфле из белого шоколада. Получился с не большим перевесом в 300 гр, а в общем вышел на 2,3 кг.Фото тортика предоставлял заказчик. Что то я в последнее время мастикой не довольна, сначала рветься при покрытии торта, а потом покрывается сильным конденсатор и начинает таять(((( пыталась высушить,так все без результатно((( Может постоять в холодильнике и не много подсохнуть,вот тогда норм. Разрез торта так и не прислали((((

Добрый день!))) Я буквально не давно писала пост про то что у меня будет свадебный заказ на 29.08 на торт 3 шоколада и 60 капкейков. И что у меня странные заказчики метались от одного торта к другому ну и в итоге выбрали торт 3 шоколада. Когда я все посчитала я озвучила цену за капкейки 150 руб за штуку это 9000 руб получается , а торт 3,5 кг как они определились вышел на 6500 руб за работу я брала по минимуму 1500 руб и они входили в эти 6500руб. После чего мне сказали заказчики что торт очень дорогой для них получается, а то что капкейки на 9000 руб получились этого они по ходу не заметили, ну и в итоге отказались от заказа!(((( Так вот у меня вопрос может и правда цена высокая за 3,5 кг.или может я чего то не понимаю?((( Сколько у Вас такой тортик стоит за 3,5 кг? Под мастику должен был быть ганаш, сверху мастика, кружево и цветы гвоздики из мастики.

Вот мой торт который получился на 900 гр

Грядет тортик со свинками , и я уже сделала фигурки. В место Пепы девочки попросили сделать ещё одного мальчика, вроде как объяснили что в семье у них 2 мальчика и вот так вот им захотелось. Фигурки такие делала впервые.Нужна критика, как они Вам на вид, может что то не так сделала? Заранее спасибо!!)))

Заказчику очень понравился мой предыдущий тортик с зеленой глазурью и поэтому этот тортик тоже по дизайну похож с предыдущим. Сверху добавила ягодки и меренги. Тортик очень понравился и на вкус и внешне)))) Единственное с потеками немного не могу подгадать что то все на подложку льеться, хотя поливала из кондитерского мешка.(((( торт сам по себе выровнен так: внизу шире а в верху поуже, так и было задумано заказчиком, на фото это не особо видно.

У нас с мужем сегодня дата, пусть и не большая, 4 года семейной жизни!!)))) А в январе будет 10 лет с начала отношений, да, нам лишь бы повод найти. Пить ,мы не пьём, а вот сладенького навернуть так это запросто, тем более муж!)))) Так вот, сделала я вот такой вот торт с малиновым суфле, с прослойкой черно смородинового курда, медовым бисквитом и обмазала ганашом перед этим окрасив его в бирюзовый цвет. Фотография очень плохо передала цвет(( В реале он бирюзовый, про цветок вообще молчу т.к. делала в торопях ( муж вопил что хочет побыстрее разделаться с тортом!!!)) руки у меня дрожали, ну и в итоге вот что вышло! Кстати, сегодня писала пост про кружево и вот что у меня получилось, кружево делала первый раз.