Добрый день! Сегодня обратились ко мне за свадебным тортиком, таких я ещё и не делала. Сколько кг хотят, не знают ,но сказали что будет примерно 57 человек. Я так предположила что примерно нужно +-8 кг 3-х ярусного торта. Начинку хотят : 1й ярус - сметанный с ягодами, 2-й ярус- маскарпониевый с фруктами и 3-й ярус- творожно- сливочный с ягодами и везде классический бисквит. Какие диаметры и высота ярусов должны быть? Может кто то делал такой. Чем и как укреплять ярусы лучше? И вопрос про подложку, какая надёжнее, может из пенопласта и какой толщиной она должны быть? И реально ли купить пенопласт на строй рынке и сделать подложку самой? Вопросов много, не хотелось бы подвести людей. Всем огромное спасибо за то что не прошли мимо и подсказали!)))Вот такой вот торт хотят.

У моего мужа сегодня было день рождение и я решила вчера попробовать сделать что то забавное.))))) Ну и вот такая идея родилась собственно, не знаю похож Гомер или нет,решайте сами, но собственно вот такой вот тортик у меня получился. Намучилась я с ним конечно и легда в 6.30 , но уж очень хотелось конечный результат увидеть.))))) Сегодня утром муж полез в холодильник и был в восторге от увиденного, торт ему очень понравился начинка "Сникерс". Очень сытный, обожрались!))))))

Критика приветствуется!))))

В последнее время с таким удовольствием делаю тортики, наверное потому что они все такие разные и повторов пока небыло!))))
Тортик с радужным бисквитом и творожно-сливочным кремом))))
Критика приветствуется!))

Всем Приветик!)))

Вот и второй тортик с Миньоном заказали!)))) Очень понравилось его делать, хоть и легла в 5 утра, но я так счастлива была, капец просто!!!)))) Может обычному Миньону я бы уже и не была так рада, а тут девочка- миньончик! Короче у меня радости полные штаны!)))))

Как я не пыталась выйти на 2 кг, все никак((( Получилось 3 кг, лишний 1 кг в подарок опять пошел)))) Высота 17 см, диаметр 15 см

Шоколадно-кофейный бисквит, ганаш.

Смотрите что вышло, критика приветствуется! ))))))

Этот тортик делала маме на работу, у неё было день рождение. Торт вышел ровно на 2 кг. Диаметр нижнего яруса 22 см, а верхнего 10 см.

Хотела я на торт кустовые розы сделать ,но оббежала весь город, то не было ,а то какие задрипаные и по одной ветке остались((( пришлось сделать с такими розами,но я думаю что они все таки большеваты для такого торта.

Критика приветствуется!

Блин не люблю заказы за один день, но что уж поделаешь, порекомендовала меня моя хорошая знакомая и отказать не смогла.Вот что получилось.

Критика приветствуется!)))

.

Тортик и вкусняшки по случаю Хеллоуина ну и дня рождения моей мамы!!))) Получила огромное удовольствие делать этот тортик, дизайн взят на просторах интернета, но мне очень хотелось попробовать его повторить и добавить немножко своего)))) Я думаю мне это удалось))) У моей мамули на днях было день рождение и сегодня она его отмечала, я ее предупредила заранее что к субботе будет тортик в тему Хеллоуина, а на работу я ей сделаю уже красивый!))) Она согласилась и я была очень рада что смогу сделать 2 разных торта и по дизайну и по начинкам.))) Тортик «Сникерс»; макаронс; песочные корзиночки с вишневой начинкой.

На фото моя мама с подругой( мама держит торт)

Критика приветствуется!)))

Фото под катом

Всем доброй ночи!))) Наконец то закончила тортик, теперь в моей коллекции тортик с Миньоном. Получился на 3 кг 100 гр. Хотя договаривались на 2 кг, но ничего страшного т.к. за перевес я не беру, 1 кг торта в подарок))))) Надеюсь останутся давольными))) Классический бисквит, Творожно- сливочный крем с бананами и персиками.

Критика приветствуется!)))))

Давно не писала, да и времени как обычно не было((( покажу последние мои работы))) фото под катом, критика приветствуется))))

Торт " Медовик" с заварным кремом и кремом из вареной сгущенки