В начинке крем ганаш на основе молочного шоколада и белый шоколад с клубникой.

Торт на День рождения любимого мужа!))

Шоколадный брауни, кули из ежевики и нежный мусс с ванилью на основе белого шоколада.

Разрез под катом

Люблю вот таких малышей))...ничего лишнего)

Шоколадный брауни, кули из клубники и мусс с молочным шоколадом и клубникой. Сверху покрыт глазурью на основе белого шоколада и арахисом.

Ванильный бисквит, с шапочкой из крема на основе сливочного сыра.

3 вида начинки: лимонный курд, малиновый джем, шоколадная глазурь на основе темного шоколада.

под катом еще фото

Получился 2 кг. Бисквит "королевы Виктории" с кремом на основе сметаны, бока украшены кремом на основе сливочного сыра, а верх украшен масляным кремом, так попросил заказчик.

5 кг))

Шоколадный бисквит с шапочкой из крема на основе сливочного сыра, внутри 3 начинки - карамель, малиновый джем, и шоколадно-лимонный крем.

Заказчик просил добавить крышечки из смайлов...фото под катом..

Торт Мильфей и 6 капкейков с клубничной начинкой и кремчизом.